Sườn nấu me chua là món ăn khá quen thuộc với mọi người, chúng có vị chua ngọt cay rất dễ ăn và lâu ngấy. Dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món sườn nấu me chua
Cách làm món sườn nấu me chua

Sườn nấu me chua là món ăn khá quen thuộc với mọi người, chúng có vị chua ngọt cay rất dễ ăn và lâu ngấy. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm món sườn nấu me chua ngon tuyệt tại nhà.

Cách làm món sườn nấu me chua thơm ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn cho một bát canh 4 người ăn:

– Sườn ngon 3 lạng

– Cà chua 2 quả vừa

– Me chua 1 quả

– Hành hoa

– Gia vị: bột canh, Bột gọt (mì chính).

Cách làm món sườn nấu me chua:

Bước thứ nhất(1)

– Sườn rửa thật sạch, chặt miếng nhỏ.

– Cà chua rửa thật sạch bổ trái cau.

– Me chua cạo sạch vỏ, rửa thật sạch.

– Hành hoa rửa thật sạch, thái khúc.

Bước thứ hai(2)

– Cho sườn vào nồi đổ ngập nước và đặt lên bếp đun cho đến khi sôi được khoảng 2 phút thì tắt lửa sau đó cạn sạch nước bỏ đi và rửa sườn lại một lần nữa cho hết váng.

Bước thứ ba(3)

– Tiếp đến cho sườn vào nồi và chế khoảng hai bát canh nước vào và đun trên bếp đến khi sôi thì cho lửa nhỏ để ninh cho sườn chín và ra nước ngọt.

– Tiếp đến bạn cho trái me vào.

– Khi sườn đã chín và ngọt nước bạn cho cà chua vào và đun thêm khoảng 10 phút, nêm gia vị cho vừa ăn, cho hành vào và múc canh ra bát ăn nóng sẽ quá ngon.

– Món canh nóng hổi thơm dậy mùi của hành lá, vị chua ngọt của sườn ninh và me chua sẽ khiến bạn muốn uống ngay một chút canh nóng khai vị cho bữa ăn gia đình.

– Trong chế độ ăn uống hiện nay hầu hết mọi thành viên trong gia đình đều sợ những món ăn nhiều dầu mỡ, với món canh sườn nấu me chua, do sườn đã được luộc qua và gạn hết nước váng nên canh sườn nấu lên nước trong và thanh mát sẽ giúp mọi thành viên trong gia đình ăn thấy ngon miệng hơn.

– Đây là một món canh nấu khá giản đơn vầ ít nguyên liệu nên ai cũng có thể dễ dàng thực hiện, vậy nên bạn hãy thêm món canh này vào sổ nay nội trợ của mình để đảm bảo bạn sẽ là người nội trợ đảm đang chinh phục cả nhà với những món ăn ngon và hấp dẫn

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món Sườn nấu me chua rồi đó. Mời các bạn xem thêm một số món ăn ngon từ sườn khác:

–>> Cách làm món sườn xào chua ngọt

–>> Sườn non nấu sữa .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc chia sẻ

ngỗng patê gan ngỗng vịt món Tây thực phẩm sức khỏe măng tây rong miến xào hấp trứng cach lam che me đen cà nuong bánh hương quất các món rang nấu cháo cá lóc rau đắng Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho Kem sua Luoi banh gio nhan thit cac mon nương cach nấu che khoai mon cach lam chuoi chien cách làm Soi cuc cach lam sâm bi dao bánh tắc Giá đổ đủ cach lam trung nuong cach nau xoi vò hạt sen cach nau che troi canh rong bien nau ngao Park mon ga chien tron rong bien chi礙n ga nau tao quy trình chế biến chuối rim Thịt Heo cu hu dua kho thom lac tôm viên hấp cuộn thịt nấu chuối rim đường công thức chuối rim đường cach lam cuon rong bien ga cha ca nhoi ot rim gung dao nuong bo mat ong ech xao nam Nướng thùng gà quay cha ca nhoi ot rim Nước cốt dừa i chá su kem chiên hải sản ngon sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua dac biet Dao nuong mat ong ga hap muoi hot làm chả đậu xanh đơn giản mà ngon đào nướng mật ong khoai lang rán ga hap sot hanh tay ngon Cách thái ớt nhanh mà không còn hạt nướng đào với bơ mật ong nấu lẩu gà tuong ca cach lam hamburger may vỏ gối minion bap cai xao trung cách làm bánh gạo lắc làm đậu phụ tại nhà cach lam mien tom ngon say thực phẩm nước gừng Bắc Kinh giấy trắng sai lam khi che bien do an com bento gio heo ham sen trị công thức canh rau chùm ngây nấu thịt goi bo tron cay ngon goi xoai kho ca sac pizza banh chung hướng dương tẩm banh cuon trung Tuong ngọt sua dau bánh cookies hoanh thanh pho mai cach lam pizza banh chung canh mướp nhật nấu thịt bằm thach tran chau thit trau kem mut dau pha cà phê rượu canh thịt bằm rau củ kem xoai ngon công thức canh củ dền canh tốt cho sức khỏe công thức canh dưa leo thịt bằm Luộc thịt lợn soup gà bánh nướng gà nướng cay kho ca com ngon món ăn giàu dinh dưỡng Thuc don moi ngay đám cưới Cach lam banh mì salad tôm với cam cơm gà lá dứa lá cơm nếp kho qua nhoi ca thac lac uc ga nuong Ä Æ n æ ç é ¼çš å šæ³ món ăn chay Ca loc nuong kho tau chả cá rô phi cách làm bánh tart đậu phụ xào cay Hoàng