Món thịt nướng rất giản đơn và dễ làm tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món thịt nướng này vừa ngon vừa hấp dẫn.
5 bí kíp giúp món thịt nướng ngon không cưỡng lại được

Món thịt nướng rất giản đơn và dễ làm tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món thịt nướng này vừa ngon vừa hấp dẫn. Cùng tham khảo 5 bí kíp dưới đây để làm món thịt nướng ngon tuyệt cho cả gia đình nhé!

Thịt nướng là món ngon khoái khẩu của nhiều người

Hướng dẫn Cách chế biến:

Mỗi gia đình đều có 1 bí quyết ướp thịt ngon và thơm, mềm cho riêng mình. Tuy vậy, có những bí quyết nhỏ mà nhiều bạn không để ý hoặc không biết, dẫn đến là những xiên thịt nướng của bạn chưa ngon. Mẹo vặt sẽ giới thiệu các bạn những bí quyết sau:

  1. Muốn thịt thơm và mềm, nếu không vội vàng, bạn hãy ướp thịt để qua đêm, hôm sau nướng hoặc rán đều mềm và thơm phức. Nếu vẫn còn nhiều thời gian, bạn có thể nhé ngăn mát tủ lạnh để hôm sau nướng. Ướp thịt lâu như vậy sẽ rất dậy mùi và thơm ngon.
  2. Nhiều lúc, không cho nước ép hoa quả vào, mình lại đập 1 quả trứng gà vào trộn với thịt. Cách này cũng khiến món ngon mỗi ngày khi ăn thơm và mềm hơn hẳn.

Muốn thịt thơm và mềm, nếu không vội vàng, bạn hãy ướp thịt để qua đêm, hôm sau nướng hoặc rán đều mềm và thơm phức.

5 bí quyết làm thịt nướng ngon

  1. Bạn có thể ướp thịt với nước ép hoa quả, ví dụ như lê hoặc táo, cam… vị ngọt thịt cũng vì thế mà tự nhiên và thơm. Đặc biệt ngoài các gia vị cần thiết khác bạn nên vắt nước 1 quả cam sành, bóp nhẹ tay cho vào thịt. Thịt nướng lên sẽ không bị khô và cứng, đảm bảo vắt cam vào thịt nướng sẽ rất mềm.

Mong bạn ngon miệng với món thịt nướng

4. Nếu không thích nướng thịt ba chỉ, bạn có thể chọn thịt nạc vai để có ít sớ mỡ vì thịt này nướng ngon hơn do chúng mềm lại không quá mỡ hay quá nạc là 1 trong 5 bí quyết làm thịt nướng ngon.

5. Ngoài ra, khi ướp thịt, bạn cho thêm 1 chút sữa ông thọ, thịt mềm và thơm mà không bị cháy. Chưa kể thịt lại ngọt, vị đậm đà hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc chia sẻ

banh mi bi do ngon Thà cach lam banh my mien xao Bà bầu nên ăn cho hai người Mứt gừng ấp ôm hương Tếtround-color: #311CEB" href="/index.php?q=Rau mồng tơi">Rau mồng tơi lam banh sau rieng chien gion cái xanh bánh papparoti thịt gà rang sả chất độc hại nộm đu đủ khô bò mousse xoai ngon cach lam cut khia ngu vi huong mon cà may và sốt thạch đỗ xanh atiso nấu sườn non bánh kem trà xanh quán lẩu kem món sandwich kẹp thịt nguội cóc xanh làm gỏi cach lam ngao dut lo ngồng cải xào suon xao chua ngot de lam cach làm bap bo hap gung Doi món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế sữa pudding cá hấp nước dừa củ cải bot ran canh khoai tây sườn lợn phù thủy Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế ca chien nuoc tuong ngon ngon mieng voi vong tron thit xong khoi cAch bảng treo phụ kiện khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên bánh khoai rán giòn cach lam mango cream cheese mousse Luå å ç Sai món ngon từ sake goi bong sung xot cam Sakaya Bánh ngon truyền thống của CÃƒÆ Kho ngon các món ăn ngon ở Đà lạt xôi hấp trứng DÃÆ"background-color: #E38F63" href="/index.php?q=nau nam">nau nam Banh mi ngot vong sữa chua trầm cảm sen kho hat de cấm kỵ khi chế biến thức ăn nộm thịt gà dưa chuột cach lam cari ga giữ cÃƒÆ i xúc xích chiên hình hoa cúc xoi ca ro hap la sen thịt heo bằm rang nấm mèo bánh cupcake cam những hầm cach lam mi xao ga mÃƒÆ ngon DÃƒÆ Món khai vị bánh khoai lang bao chuối rán Cá Kho Suaa món hấp cạch lam banh ran hến xào rau củ ca Sooc dua Caro tờ giấy món bánh chè chuối nấu trân châu thuc don dau tuan món trung tia hoa tu cu den vi峄噒 nam măng kho bà nh à u cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang cot dua lam banh oc que gà kho coca công thức bánh khoai tây bọc trứng kem sữa trái cây Canh chua nấu tép cua chien gion ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố bánh cốm dừa bọc chuối thach vai làm chè kho Mut khoai mi ngon Cà nh gà banh cach nau lau nam CÃƒÆ Nuong ca hoi ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung thịt heo hầm măng trung ca kho dua mon canh bun soup cà chua chuối Mẹ ga sot chua ngot Dĩ An Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bo op let ngon nay lau cua dong ngon ngó