Món thịt nướng rất giản đơn và dễ làm tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món thịt nướng này vừa ngon vừa hấp dẫn.
5 bí kíp giúp món thịt nướng ngon không cưỡng lại được

Món thịt nướng rất giản đơn và dễ làm tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món thịt nướng này vừa ngon vừa hấp dẫn. Cùng tham khảo 5 bí kíp dưới đây để làm món thịt nướng ngon tuyệt cho cả gia đình nhé!

Thịt nướng là món ngon khoái khẩu của nhiều người

Hướng dẫn Cách chế biến:

Mỗi gia đình đều có 1 bí quyết ướp thịt ngon và thơm, mềm cho riêng mình. Tuy vậy, có những bí quyết nhỏ mà nhiều bạn không để ý hoặc không biết, dẫn đến là những xiên thịt nướng của bạn chưa ngon. Mẹo vặt sẽ giới thiệu các bạn những bí quyết sau:

  1. Muốn thịt thơm và mềm, nếu không vội vàng, bạn hãy ướp thịt để qua đêm, hôm sau nướng hoặc rán đều mềm và thơm phức. Nếu vẫn còn nhiều thời gian, bạn có thể nhé ngăn mát tủ lạnh để hôm sau nướng. Ướp thịt lâu như vậy sẽ rất dậy mùi và thơm ngon.
  2. Nhiều lúc, không cho nước ép hoa quả vào, mình lại đập 1 quả trứng gà vào trộn với thịt. Cách này cũng khiến món ngon mỗi ngày khi ăn thơm và mềm hơn hẳn.

Muốn thịt thơm và mềm, nếu không vội vàng, bạn hãy ướp thịt để qua đêm, hôm sau nướng hoặc rán đều mềm và thơm phức.

5 bí quyết làm thịt nướng ngon

  1. Bạn có thể ướp thịt với nước ép hoa quả, ví dụ như lê hoặc táo, cam… vị ngọt thịt cũng vì thế mà tự nhiên và thơm. Đặc biệt ngoài các gia vị cần thiết khác bạn nên vắt nước 1 quả cam sành, bóp nhẹ tay cho vào thịt. Thịt nướng lên sẽ không bị khô và cứng, đảm bảo vắt cam vào thịt nướng sẽ rất mềm.

Mong bạn ngon miệng với món thịt nướng

4. Nếu không thích nướng thịt ba chỉ, bạn có thể chọn thịt nạc vai để có ít sớ mỡ vì thịt này nướng ngon hơn do chúng mềm lại không quá mỡ hay quá nạc là 1 trong 5 bí quyết làm thịt nướng ngon.

5. Ngoài ra, khi ướp thịt, bạn cho thêm 1 chút sữa ông thọ, thịt mềm và thơm mà không bị cháy. Chưa kể thịt lại ngọt, vị đậm đà hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc chia sẻ

cà ri Christine Hà cúng cach lam cupcake trai tim bot tra xanh cay NAU f5 dau hu thit thom ngon minion Cha tai trứng kiến đen kiến đen dược liệu cách làm bánh crepe gà tần hến nấu rau muống sườn non ram dừa nước dừa cơm dừa Thịt Heo việt cá trứng sốt tip dứa xào mề gà jelly tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt cach lam pudding mam xoi salad giáng sinh phổ biến món bít tết mỳ sò canh ga sot coca cola Phố cà chay cach lam my y kieu Viet tap banh tart pho mai ngon Che trời nước xoi ca ro ô cách làm quẩy cơm đùi gà Những mẹo vặt thú vị với trứng banh oreo cheese thịt bò trộn cải xoong ngon Nissin da day ham thao qua hy cách làm ốc lác xào cay công thức bánh cookies hạnh nhân dong suong trứng rang me trung chien thap cam banh men lưỡi heo nấu lagu lam canh ga chien gion xào lăn chân giò heo nuoc mia lau ngon CÃƒÆ nuong cã³c trung duc hai san cuon rau tông màu vón chè củ năng nước cốt dừa chè củ làm tranh mam tom thom ngon các loại mắm rau cang cua tron sua ngon mâm cơm đep banh cake qua phi oc cho duoi cháo hành đậu khuôn cach lam rau muong xao ngon Cach nau che buoi goi rau cang cua ngon bắp cải trộn chua ngọt cạch lam sua dau nanh Hến Đồng Hới che sen hap le mắm cá lóc chưng thịt trứng 膼岷玙 ca ba sa những món cháo ngon mien xao chay waffle dau cách làm nem chiên xứ nghệ trà đào sả cam LÃƒÆ Sen khó thở trở trời thực phẩm suon heo nau dau cach lam dau tôm tẩm bột lá cẩm phở bò rau củ xào salad khoai tây nóng cÃƒÆ basa Cach lam ruoc heo cach lam bun rieu cua gio heo salad trai cay ngon ga chien nuoc tuong bò hầm nước cốt dừa suon cuu sot kiwi mua vai lam banh macaron kieu phap nên dui ga cuon nam cơm chiên hình cây thông bò cuộn nấm kim châm banh butter cach lam nem cong cách làm pate gan gà Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập lam khoai lang chien ga Hầm Đầu panda bé yêu thịt cuộn xoài bánh quy đường ca dÃƒÆ hu tiu bo kho rau chiên giòn cà xào trứng cách làm vịt om