Một màn hình với màu sắc rực rỡ hiển thị các món ăn hằng ngày có thể khuyến khích trẻ ăn nhiều trái cây và rau quả hơn, theo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học thuộc Đại học bang Iowa (Mỹ).

	Giúp trẻ thích ăn rau củ | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Giúp trẻ thích ăn rau củ
Một màn hình với màu sắc rực rỡ hiển thị các món ăn hằng ngày có thể khuyến khích trẻ
ăn nhiều trái cây và rau quả hơn - Ảnh: Shutterstock

Trong cuộc thử nghiệm, các chuyên gia sử dụng những màn hình chất lượng hiển thị món salad cùng với thông tin về thực đơn. Họ phát hiện lượng rau salad được các em ở độ tuổi từ 6-12 chọn ăn tăng lên đến 90%, theo hãng tin ANI. Do đó, các nhà khoa học khuyên thay vì “khơi khơi” khuyên trẻ ăn nhiều rau củ quả, chúng ta sẽ tăng sức thuyết phục bằng đưa ra hình ảnh liên tục.

Nghiên cứu này cho thấy sự ảnh hưởng của yếu tố môi trường và các hình ảnh đối với hành vi của người tiêu dùng. “Các hình ảnh càng sinh động (xét về sự chuyển động, màu sắc và độ chính xác), càng thực tế hơn, thì càng kích thích bạn phản ứng lại”, Phó giáo sư về hệ thống thông tin Brian Mennecke phân tích.

M.Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trẻ em, rau củ

cach lam ca kho cai chua cach nau ga tiem kem sữa oreo Vừa snack khói cách chọn vịt Món ăn đường phố Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách lau Sủi cao Balô bánh bí nhân phô mai CAC Ä a phương pháp nấu nướng giúp gỏi đậu bắp Canh kim chi cá kho rau húng kim bap cach lam bun thit nuong mach DAU Sai mức dừa tôm lột nướng xiên tom ca trung op la lam cha bong cà ch nẠu soup ca tim nuong mo hanh bánh mì luoc oc xào thịt viên chiên Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát cách làm thịt nướng Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho Sụp cách làm mứt dừa Ca loc hap banh gato hong kong Lốc Thịt Heo luộc trứng hÃ Æ flour hồng khô cach lam mam tep cách làm củ kiệu ngâm lễ hội halloween món chay với mì căn Món Nhận biết dâu tây Đà Lạt và dâu tây món Ấn banh bot mi den thom ngon bánh nậm cach lam bi do dua cai chua xao so long giam tao làm bánh nếp banh sacher thom ngon nhân đỗ xanh CÃƒÆ lót nồi LÀm kem Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà goi thanh long Trai cay gÃƒÆ ta quay chỉ cơm chiên tôm trứng dao nấu canh bí đỏ với tôm salad tôm trứng gà sushi cà tai trà sâm bí đao nem gÃƒÆ Rau mÃƒÆ than heo pho mai chien xu cach lam nem nuong tai nha bò một nắng canh mit dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải táo ngon món kho quẹt c kho cach nau miên luon cà tim xao tự làm nước đường công thức nước canh chua khế bong dien dien xao lam mam thai chay ngon Thịt Bò tai ga tron rau ram đèn lồng mon ăn xào sò huyết rau răm canh truyền thống ca cao ga nuong Gà ác Canh bầu ca vien chien sốt tự làm cá kho hết cách làm bim bim khoai lang Sữa bắp lam mon pho cuon hai san cháo bí đậu xanh bóc tỏi cha la gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm sức khỏe mon mien xao thap cam nhuom trung trung chien bap ếch kho nồi đất soda hoa quáº