Còn gì thích hơn cùng gia đình nhấm nháp những chiếc bánh quy nhỏ xinh cùng tách trà ấm trong ngày đông lạnh phải không banh? Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate
Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 1

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 2

Nguyên liệu gồm có:

- 60gr margarine
- 150gr bột mì
- 1,5 muỗng bột nổi baking powder
- 70gr đường
- 90ml sữa tươi
- 60gr chocolate chips
- 100gr nho khô

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 3

Bước thứ nhất(1):

Sữa cho vào lò vi sóng đun ấm, rót vào nho khô để nho khô nở ra.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 4

Trộn bột mì, bột nổi với nhau, rây lại cho bột mịn.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 5

Bước thứ hai(2):

Bóp vụn margarine, sau đó cho vào bột trộn thật đều.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 6

Tiếp đến thêm đường và sữa vào.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 7

Cuối cùng cho chocolate chips vào, trộn thật đều lần cuối.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 8

Bước thứ ba(3):

Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem.

Vặn lò nướng trước, chỉnh nhiệt độ là 180 độ C.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 9

Nặn bột lên giấy nến.

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 10

Nướng chừng 15 -20 phút bánh vàng đều lấy ra để nguội rồi cất vào lọ dùng dần.

Bánh quy nho khô chocolate có thể bảo quản trong hũ kín được khoảng 1 tuần mà vẫn giữ được độ thơm ngon. Bánh có độ giòn đặc trưng của bánh quy, cộng thêm vị chua ngọt của nho khô khiến bạn ăn không chán. Đặc biệt những chocolate nhỏ trong bánh sẽ khiến các bé thích thú lắm đấy!

Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Món bánh quy với vị chanh leo thơm ngon ăn mãi không chán, bạn đã thử chưa?Giòn thơm món bánh quy nho khô chocolate 12


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh quy làm bánh cách làm bánh quy bơ chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt