Món ăn đậm đà hương vị Việt này sẽ thực sự hấp dẫn bạn bởi hương vị đặc biệt của nó! Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên
Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 1

Nguyên liệu gồm có:

- 3 miếng váng đậu

- 235 gram tôm

- 100 gram hạt dẻ luộc

- 50 gram rau mùi

- 35 gram gừng

- 15ml dầu mè

- ½ (một phần hai) thìa cafe tương ớt và tỏi

- 1 muỗng cafe dầu chiên  
Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 2

Bước thứ nhất(1):

Ngâm váng đậu trong nước khoảng 3 phút sau đó cắt mỗi miếng váng đậu thành 4 ô vuông bằng nhau.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 3

Bước thứ hai(2):

Bóc vỏ tôm, rút chỉ đen, băm thật nhỏ.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 4

Tương tự, băm nhuyễn hạt dẻ, rau mùi, gừng sau khi đã rửa thật sạch.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 5

Bước thứ ba(3):

Trộn tôm, hạt dẻ, rau mùi, gừng, dầu mè và tương ớt với tỏi và phân chia hỗn hợp này thành 12 phần.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 6

Bước thứ tư(4):

Múc 1 muỗng hỗn hợp tôm ở giữa miếng váng đậu và gói như gói nem. Làm lần lượt đến khi hết váng đậu.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 7

Bước thứ năm(5):

Bắt đầu rán từng chiếc váng đậu đã cuốn cho chín vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa, có thể trang trí thêm bằng rau mùi.

Váng đậu cuộn tôm sẽ là một gợi ý thú vị để bạn bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Lớp vỏ váng đậu giòn tan, nhân tôm thơm nức cùng hạt dẻ bùi bùi là những gì bạn có thể cảm nhận về món ăn vừa lạ vừa quen này. Cuốn tôm đậu vàng ruộm, chín đều, bên ngoài giòn thơm còn bên trong lại mềm mịn khiến bất cứ ai đều khó có thể chối từ.

Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 8

Mong các bạn thành công!


Váng đậu kho tương là một món mặn cực đưa cơm mà giản đơn, bạn hãy làm thử nhé!Giòn rụm váng đậu cuộn tôm chiên 9


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chiên món chế biến từ tôm

bo kho tương cà cà ri nấu vịt Huế tận CÃƒÆ Kho tao mi ech cà ba sa tart cach lam salad tom ngon bun thit xao Món gỏi banh ngot bánh bông lan bơ chuối Canh tàu hũ tau sườn sốt dưa chua sinh tố xoài sữa chua tep chẠcà biến cũ thành mới bi do tiem CÃƒÆ kho th bi do Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa cay Bánh BAO canh tôm khoai mỡ quá cà tím xào tỏi Giản gà rim cà chua Sua chua bún thịt nướng Banh da lợn mứt tắc xa món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm salad bo cay ngon tôm khô nấu canh Banh mi Tao pho tỏi Gà ta bánh khoai môn cháo cua rau củ mực ống xào cay bim bim khoai trộn dầu giấm ép dưa leo Điểm mặt 6 loại giò ngon nức tiếng đông List Chả banh goi de lam cách nấu cháo ngon cach lam muc nhoi khoai lang cach nau lau nam ngon Cach lam nem cu sen ham suon non bao quan lam mon pha lau lam thit cay lassi dao mon nhau moi lau xi quach món Úc mẹo chọn cua đồng canh cá dưa cải mon oc heo nem chua mien tay nhận biết nước lẩu hóa chất bep gia dinh tom tai chanh xoi khuc khong can la khuc t p banh su kem banh so banh nuong nhân banh phu the banh man cach lam mousse la dua banh mi ngon thit xao mam ruoc banh khoai tay tam kem matcha nha đam sữa chua banh bao banh da banh bong lan bánh chưng tan Sổ tay banh da lon canh chua cÃƒÆ ga cuon rau muong banh cuon ngon cách nấu dé đắng hạt dẻ kho canh chua cà Trảng nghe bữa cơm chao hau ngon vi ca bữa tối nuóc nuoc dua hau ngon Day canh ngon Kho thit lon Ãp làm vỏ bánh bao Thịt lon Làm sao để cháo dinh dưỡng chả ngũ sắc bột rán