Những ngày trở gió, món khoai tây chiên giòn nhân phô mai với lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và phần khoai tây - phô mai thơm phức bên trong hẳn sẽ được cả nhà yêu thích!
Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai - Món ăn ngon

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 1 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món khoai tây chiên giòn nhân phô mai:

500 gram thịt ba chỉ

200 gram hành tím

500 gram khoai tây

2 quả trứng

200 gram bột mì

200 gram vụn bánh mì

Gia vị: muối, tiêu

200 gram phô mai loại tùy chọn (phô mai con bò cười, phô mai mozzarella...), cắt thành những miếng vuông nhỏ cỡ 2cm.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 3
Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 4 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 5

Khoai tây bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái lát, rồi đem hấp. Sau đó bạn nghiền mịn khoai tây.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 6 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 7

băm thật nhỏ thịt ba chỉ và hành tím.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 8 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 9

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, bỏ thịt vào xào. Đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho tiếp hành tím vào.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 10 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 11

nêm một ít muối, tiêu và nước tương.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 12 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 13

trộn thật đều khoai tây nghiền và thịt lại với nhau.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 14 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 15

Phô mai bạn cắt nhỏ, rồi lần lượt múc một muỗng thịt, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phô mai vào.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 16 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 17

Vo tròn lại, rồi lần lượt lăn thịt viên qua bột mì, trứng và cuối cùng là vụn bánh mì.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 18 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 19

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng và thả từ từ thịt viên đã chuẩn bị sẵn vào, chiên với lửa vừa và nhỏ đến khi thịt viên vàng đều thì bạn vớt ra, đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 20

Hãy thử tưởng tượng vào một ngày mưa mát trời bạn bày đĩa khoai tây chiên giòn nhân phô mai này ra thì gia đình và đặc biệt là các nhóc tì nhà bạn sẽ thế nào? Chắc chắn là sẽ rất thích vì độ hấp dẫn và ngon miệng của nó, từng viên thịt hòa cùng khoai tây bùi bùi thêm phần nhân pho mát béo ngậy thì còn gì thích thú hơn nữa! Khi ăn bạn dùng kèm với ít tương ớt, tương cà hoặc nếu thích vị béo ngậy bạn dùng kèm xốt mayonnaise cũng sẽ quá ngon đấy!

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 21

Mong các bạn thành công với món khoai tây chiên giòn nhân phô mai này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Phô mai Con Bò Cười Khoai tây chiên giòn gia vị thịt viên Món chính món chiên

Phụ nữ bo kho Đu đủ ca kho chay Phụ kiện ca tim nhoi thit Mon Chinh Cháo cá món ăn hàn quốc Panna cotta ga rang cà Nướng dau phu sot chân giò muối món sốt Chuoi nướng trung cut lon ngừa bệnh Đơn cach la tom chay xao rau cu vÃƒÆ ng ham cuon trung 12 Ra Muôn sốt thịt băm hăm Nộm xoài nghêu lẩu canh chua màu sắc bố Ra đảo ăn ốc cùi sinh tố chuối mix bơ làm kẹo mút canh rong biển đậu hũ tống tráng miệng tủ lạnh giảm cân làm muffin su hao há cáo chiên Rộn rã giỗ ông tí tôm ướp bia thực đơn món ngon thit vien sot ca chua bò hầm trang trí phòng nau thit bún thịt rửa bát bánh canh loài cách làm tôm rim me trộn cach lam tom Cach xao đậu Mù tạt ga chien ngon sôi sup rau cu cach nau chao chuoi duong phen gà tiềm khoai lang xoi gac chần Món ăn kèm cha dau thit dạ dày hầm suon heo nuong hóa chất cua chien gion canh hầm bổ dưỡng Cách trang trí đĩa nộm gà hoa chuối lam cha que mon sake chien gion ngon làm sinh tố thư Cac món kho banh mochi Bắc CA NUONG dưa chuột xào thịt bò sushi ăn chay Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn bánh sữa chua ón dâu tây nhúng ba chi chiên gion Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon món Thái Chọn chien ngon cách làm bánh táo cá kho cà sả ớt Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam ổi kiến trúc rượu hấp tôm chưng cá hồi nướng thạch làm từ nho tươi sua chua trai cay cực xinh cánh gà sốt chua ngọt bánh ngon nướng ChẠy nướng Ð Ñ m mut dau tay thom ngon giá lạnh Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh bông lan tẠbanh trung phomai thầy