Những ngày trở gió, món khoai tây chiên giòn nhân phô mai với lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt và phần khoai tây - phô mai thơm phức bên trong hẳn sẽ được cả nhà yêu thích!
Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai - Món ăn ngon

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 1 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món khoai tây chiên giòn nhân phô mai:

500 gram thịt ba chỉ

200 gram hành tím

500 gram khoai tây

2 quả trứng

200 gram bột mì

200 gram vụn bánh mì

Gia vị: muối, tiêu

200 gram phô mai loại tùy chọn (phô mai con bò cười, phô mai mozzarella...), cắt thành những miếng vuông nhỏ cỡ 2cm.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 3
Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 4 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 5

Khoai tây bạn rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái lát, rồi đem hấp. Sau đó bạn nghiền mịn khoai tây.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 6 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 7

băm thật nhỏ thịt ba chỉ và hành tím.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 8 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 9

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu chiên, bỏ thịt vào xào. Đến khi thịt chuyển màu thì bạn cho tiếp hành tím vào.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 10 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 11

nêm một ít muối, tiêu và nước tương.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 12 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 13

trộn thật đều khoai tây nghiền và thịt lại với nhau.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 14 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 15

Phô mai bạn cắt nhỏ, rồi lần lượt múc một muỗng thịt, vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho phô mai vào.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 16 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 17

Vo tròn lại, rồi lần lượt lăn thịt viên qua bột mì, trứng và cuối cùng là vụn bánh mì.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 18 Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 19

chuẩn bị sẵn một nồi dầu nóng và thả từ từ thịt viên đã chuẩn bị sẵn vào, chiên với lửa vừa và nhỏ đến khi thịt viên vàng đều thì bạn vớt ra, đặt lên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 20

Hãy thử tưởng tượng vào một ngày mưa mát trời bạn bày đĩa khoai tây chiên giòn nhân phô mai này ra thì gia đình và đặc biệt là các nhóc tì nhà bạn sẽ thế nào? Chắc chắn là sẽ rất thích vì độ hấp dẫn và ngon miệng của nó, từng viên thịt hòa cùng khoai tây bùi bùi thêm phần nhân pho mát béo ngậy thì còn gì thích thú hơn nữa! Khi ăn bạn dùng kèm với ít tương ớt, tương cà hoặc nếu thích vị béo ngậy bạn dùng kèm xốt mayonnaise cũng sẽ quá ngon đấy!

Giòn rụm thơm phức món khoai tây chiên giòn nhân phô mai 21

Mong các bạn thành công với món khoai tây chiên giòn nhân phô mai này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Phô mai Con Bò Cười Khoai tây chiên giòn gia vị thịt viên Món chính món chiên

canh ga chien đà ống nhận hoc nau an ngon Vit dạ dày heo trộn cay cac mon ngon re bi ngoi lanh hen nau canh muop nuoc banh mi ong gia Noel ngon Các Món kho ngon rau muống chẻ banh mi bo banh tao cach lam xoi bina kem phô mai trà xanh banh sau rieng thom ngon âmthuc bánh cuốn cach lam gio thu nem bi kem sữa chua sầu riêng ngon cá chiên xóc tỏi ớt cơm cháy chả cá Món ăn ngon nấu cháo xoai ngam mam ot ca keo gÃƒÆ trang trí đĩa cơm Mẹo vặt Chọn gà vịt ngon không bệnh cach lam tep ram Bí quyết cho món gà rán giòn ngon kho tàu móc Phở mũ vải món ăn hàn mut dua ca phe ngon my xao tom thit ngon nghêu xào dưa cải chua cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cà chua khô mon che dau xanh nha dam ca nuong Lala công thức nấu ăn gỏi bạch tuộc Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả cách luộc thịt món ăn kiểu miền Nam cua lột ngon thach nha dam chanh leo Phủ banh bo cot dua quế banh bao chi tao tau cach nau bun bún trộn gà canh chua hoa điên điển cong thuc nau gia cay ngon nước hoa đèn ngủ salad từ rau dớn snack hành chiên giòm snack khoai lang vàng thien ly xao thit bo Quán chè 70 tuổi ở Sài Gòn banh pia banh xeo muc bo xao xoai thom ngon xào rau canh rau bí cha gio thit ngon làm chè kiwi chả cá hồi rán giòn mousse chanh mousse socola ngon nấm xào thịt gà thạch 3 tầng Hành phi tom cang sot voi buoi thà i cà ri gà nấu dứa giá đỗ trộn chua cay Banh trứng Banh bo khổ qua nhồi thịt trứng muối chiên cơm mon tho quay ngon trứng vịt nhỏ đồ nướng Khéo 10 quy tắc cần biết khi thưởng thức bầu xào chay kim chi hầm bi quyet lam cha bong ga ngon mon banh suon om voi sen tự pha mắm tôm tại nhà canh bí đỏ nấu sườn Muc kho sot me kem quẠghẹ biển rang doi truong xao nghe ngon Thịt Heo ngot ngao sua bap suon nau đau canh hải sản nấu bắp cải Những món ngon bong bóng cá xào công thức trứng rán hến thức uống halloween sống phô mai bánh bao nhân kim chi giò lụa cach lam thit kho