Vào những ngày đông lạnh, món hoành thánh chiên nhân phô mai hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần thảnh thơi bên bạn bè, người thân.
Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới - Món ăn ngon

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 1 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 2

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món hoành thánh chiên nhân phô mai:

1 gói lá hoành thánh

Một ít nước

Phần nhân:

450 gram thanh cua

225 gram kem phô mai (creamcheese)

3 cọng hành lá xắt nhỏ

5 gram xốt Worcestershire

5ml nước tương

5 gram đường

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 4
Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 5 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 6

Đầu tiên bạn cắt sợi hết phần thanh cua.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 7 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 8

Cho tất cả thanh cua, phô mai và hành xắt nhỏ vào bát tô.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 9 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 10

trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 11 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 12

Trải lá hoành thánh ra thớt, múc 1 muỗng nhân cho vào.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 13 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 14

Dấp một ít nước ở mép lá hoành thánh rồi gấp thành hình tùy thích.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 15 Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 16

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đồng thời pha đều xốt Worcestershire, nước tương và đường lại với nhau để chấm kèm.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 17

Khi ăn bạn dùng kèm với nước sốt mình vừa pha chế, hoặc chấm tương chua ngọt cũng quá ngon. Hoành thánh chiên vốn không còn là món ăn lạ lẫm với người Việt, đặc biệt là người dân ở Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xâu hoành thánh chiên ở những xe đẩy ven đường hay ở những quán hủ tiếu mì quen thuộc. Tuy nhiên với cách biến tấu độc đáo cho phần nhân béo thơm hương vị phô mai, chắc chắn bạn sẽ thấy món hoành thánh chiên có một sức hấp dẫn thật khó chối từ!

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 18

Cắn một miếng hoành thánh chiên được chấm trong nước xốt đậm đà, bạn cảm nhận vị béo mượt phô mai, vị ngọt của thanh cua và hương thơm nhẹ nhàng của hành lá. Món ăn nhờ sự kết hợp tinh tế mà không gây ngán dù là món chiên. Vào những ngày mát trời cuối năm của Sài Gòn hay những ngày đông lạnh Hà Nội, món hoành thánh chiên nhân phô mai hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần thảnh thơi bên bạn bè, người thân.

Giòn rụm thơm phức món hoành thánh chiên kiểu mới 19

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món hoành thánh chiên này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh món ăn mùa đông món ngon mùa lạnh món chiên món khai vị Phô mai

hoanh hải sản cach lam Pina Colada Muffins quムphu sa te Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng làm chả giò Bo xao cay cach lam yogurt kẽm hoa giấy đac san động Tứ hÃƒÆ huong dan nau an hoc nau an ngon ca cao mix kem tươi là giang huong những món kho tộ ngon Cá bông lau kho Cá Chiên khoai mi chien Cá kho gio heo dâu tây mùa hè ca chua don thit ngon kho măng gà nhồi thập cẩm học nấu ăn trong 60 giây kim chi củ sen rau muống cải thảo dâu phết kem hon cha tom bap ngon sườn trừu Halloween ca chua don thit dep gà om mận gia do pudding cà phê bo tron kieu thai thom ngon dạy nâu ăn trÃƒÆ Cha hap chay cách làm sườn sốt me khoai tây kẹp thịt chiê banh ngo ran xích gato hongkong ẩm bìa cứng ăn chơi cà linh kho khoai tây với thịt bò xào món chiên Súp lơ xào tôm ga tron rau ram Thơm lừng hương biển với món bạch giới trẻ hà thành Canh bầuơi xào dừa Trâm Phạm">cốm tươi xào dừa Trâm Phạm cha dau thit Trứng cá hồi pink rau cu qua sim tím nước chấm cốt dừa Sửa mon ngon dai khach trứng chiên tỏi cay xà Ca kho så² ç žp?q= Banh bao"> Banh bao cách làm bún hến Phần cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT Do uong Cà basa nÃƒÆ ng che Cach lam chả muc cach lam thit ngam nươc măm cá thu sốt me món chiên Hằng MT dac san son la nước ép cà chua vừa ngon lại bổ Bí quyết giữ mùi cho gia vị Chị gỏi rau muống món chiên Huong Dan Nau An banh xeo quang ngai Hu chè mít Chè mít sương sa hạt lựu lạ bà Chẳng má Ÿ CHÃƒË giá Tips Phát minh hiệu quả cho cuộc sống Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô CÃƒÆ Kho ốc xào sả ớt Thuc an Cho tre Cá ngừ Cháo mè đen bánh bao Rau cau chả giỏ trang trí chÃƒÆ hoa banh trung thu deo nhat Chè đậu đỏ An sang ram bắp những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn TRUNG phở xào thịt Cách nấu chè gà quay