Trời lạnh cả nhà quây quần bên mâm cơm, gắp miếng cá nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi khiến bạn quên đi cả gió lạnh ngoài trời! Giòn rụm thơm lừng món cá nướng bơ tỏi
Giòn rụm thơm lừng món cá nướng bơ tỏi

 

 

Nguyên liệu gồm có:

2 con cá nục tươi 25 g bơ Vài nhánh thì là 4-5 tép tỏi 1 muỗng mù tạc (có thể thay bằng tương ớt) Muối, tiêu vừa đủ.
  Bước thứ nhất(1):   Cá nục làm sạch, xẻ làm đôi. Dùng giấy ăn thấm thật khô cá để khi nướng cá được giòn.
  Ướp cá với chút muối và tiêu.
  Bước thứ hai(2):   Tỏi bóc sạch, rau thì là rửa thật sạch, vẩy ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bơ, tỏi, rau thì là vào máy xay nhỏ (hoặc cho vào cối giã nhuyễn).
 

Thêm mù tạc hoặc tương ớt vào, quậy đều với hỗn hợp vừa xay.

  Bước thứ tư(4):   Cho cá lên khay nướng (bạn nhớ lót khay hứng bên dưới khi nướng cá nhé).
 

Phết hỗn hợp bơ tỏi vừa làm lên trên từng miếng cá.

  Bước thứ năm(5):   Cho cá vào lò nướng ở 230-250°C khoảng 15 phút cho đến khi cá chín và lớp bơ tỏi trên cùng vàng rộm. Khi ăn bạn có thể vắt vài giọt chanh lên nếu thích. Món này ăn nóng với cơm rất hợp.
Món cá nục nướng bơ tỏi rất thích hợp cho mùa đông. Trời lạnh cả nhà quây quần bên mâm cơm, gắp miếng cá nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi làm quên đi cả gió lạnh ngoài trời. Món cá nướng bơ tỏi này làm rất nhanh và giản đơn nhé!     Mong các bạn bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món nướng món chính món mặn món làm nhanh

mì vằn thắn lưỡi lợn nấu lagu Lưỡi lợn nấu lagu Những món ăn phổ biến trong ngày Ngao nau cai nấu bột báng mi Y sot nam nướng bánh muffin Bún banh vong xoan Chả ca chan ga ngam túi đựng ca thu nhat ngải cứu cu cai ngâm nuoc măm Cánh gà chiên potato wedges cơm ngon cay tờ nău kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên CACH LAM BANH CHUOI co bi quyet lam banh mi dua basic sponge cake recipe ca ri dau ngon cach lam ca nhoi nam Tảo Rieng tế Mắm bò hóc nuoc nha dam Bánh Gạo banh my vung chao coc Trung Quốc banh sau rieng thom ngon goi tai heo du du an lau mam gà bọc phô mai nem bơ là chanh Nước uống tau hu chien gion canh hò hầm banh flan don gian Món ngon từ thịt heo mon hap canh rau cá lựu ép lấy nước cá kho ngon cà chua chiên giòn Ăn bánh căn Phan Rang ở Sài Gòn nướng lươn kiểu nhật khuyên tai ngo chien tôm càng lá chúc hanh nhan chien hai san trai bo ngam chanh ot che do Mứt rau cau cà chua Mẹo hay khi sử dụng trứng Chá Giải Khát bánh cuốn Vả trộn dân dã món ăn nhà quê tiện ích Tái khéo tay may vá làm cà chua khô Bánh đa nướng các món cơm ngon Tim ga Mon ngon de lam canh bắp cải thịt bò cuốn Các món gỏi nem cá rán xù Menu goi thit bo ga chien gion vi tra xanh nem mực tươi tôm cách làm hoa sen để ban thờ Làm sạch bát Làm sạch bát đũa bằng nước nóng cá sốt me cay CACH cong thuc nâu an Chân gà nướng la trưng xào bò Để thức ăn không cháy khét rong biển 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong mọc nấu rau ngót lam mut cam ngon cach lam ca ri heo Ca nuc cua chiên bánh quy cach lam ca ri ghe mon kem che bien tu coc Nhật cach lam ca ri hai san khoai cach lam com chien tom Láng kem vani sot chanh day Đồ Cach lam che suong sa canh đọt bí pasta cách làm sấu ngâm ca phao muoi banh trang cuon bắp cải nhồi thịt bằm đậu hũ chiên giòn sa te cay nong Dừa