Trứng cút nướng giòn, chấm với tương ớt cay nữa thì tuyệt lắm nhỉ!
Giòn rụm mê li món trứng cút nướng thịt băm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 200 gram thịt băm nhuyễn
- 12 quả trứng cút
- ¼ (một phần tư) củ hành tây
- 1 quả trứng gà
- Bột mì, bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì)
- Gia vị: 30ml nước tương, 15ml rượu gạo, tiêu xay, muối, 5 gram bột mì, 5ml dầu mè

Đến phần hành động này >:D<:

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn bóc vỏ rồi xắt nhỏ hành tây, sau đó luộc chín trứng cút, để nguội rồi bóc sạch vỏ.

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 2

Bước thứ hai(2):

- Cho thịt băm vào bát lớn, thêm hành tây và toàn bộ phần gia vị đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn thật đều.

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 3

Bước thứ ba(3):

- Để thịt trong khoảng 1-2 phút, sau đó chia thành 12 phần đều nhau.

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 4

Bước thứ tư(4):

- Lăn trứng cút qua một lớp bột, sau đó dùng thịt bọc đều thành viên tròn.


Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 5

Bước thứ năm(5):

- Tiếp theo, bạn lại áo viên thịt qua một lớp bột, sau đó bạn nhúng qua trứng đánh đều, rồi tới vụn bột chiên xù.

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 6
Bước thứ sáu(6):

- Cho tất cả vào lò nướng đã được làm nóng ở 180 độ, nướng trong 20 phút. Nếu không có lò, bạn cho trứng vào chiên cũng ngon lắm.

Khi ăn bạn dùng kèm với ít tương ớt hoặc mù tạt, trang trí thêm ít xà lách, và vài lát cà chua thì tuyệt luôn!

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 7
Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên ngập dầu đến khi lớp vỏ vừa vàng thì vớt ra cũng ngon đó!


Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 8
Trứng cút bùi bùi cùng thịt băm và lớp ngoài giòn thơm, hấp dẫn vô cùng luôn!

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 9
Ăn kèm với cơm hay ăn vặt cũng đều ngon cả đấy!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 10
Trứng cút rang muối "tốc hành" cho ngày đi dã ngoại

Giòn rụm mê li món trứng cút bọc thịt băm 11
Trứng cút chiên xù chấm sốt bơ tỏi cực đã

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trứng hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy trứng cút

trà thảo mộc kiểu ấn Chan ga ngam Miến gà chè khoai sọ đỗ xanh bà nh su hủ tiếu xào béo công thức cơm gói lá sen cac mon ngon tu ga nhÃƒÆ pasta thịt gà rang tỏi băm Miếng CHÈ bò sốt tiêu đen thịt xông khói cuộn chiên Đồng món ngon từ hoa bot loc canh muop Món chiên óng Mon ngon cho be Món ngon đường phố Hà Nội giá dưới Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua nau canh he cách nấu chè hoa cau Chọn mua rau củ chất lượng măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa tế kem cherry xương Sua dau nanh âmthuc bò chay Làm đẹp lá ch lau nam đế lót ly thit heo nướng làm bánh mỳ kẹp nhân tôm thịt Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt Giảm trung xao thit bo Mo ngam lagu bò những món thạch ngon Thạch trà xanh Căn phù món chay năm Am thuc Thit xa xiu mận phủ hoa giẠcanh riêu cua rọi cach lam thịt bò cuọn nam Mục hap mÃƒÆ ngon chả hải sản Mam tep món canh tốt cho nam giới Băng trung duc thit món ngon hút khách Hầm bánh bột lọc đậu xanh canh rau den rau rán giòn Khi nào không nên ăn buffet bun củ năng banh mi hap nhan thit cach nấu che khoai mon cach lam banh quy ngon rim cánh gà chua ngọt bữa ăn Mon an sang tôm nhân phô mai ca khô đèn trang trí Mẹo bảo quản thực phẩm khi không có ga xao mang sông Xoi la cam cách làm kem kiwi Ngo skort cà kho ngon Tân trái cây trộn tiết kiệm điện ớt chuông nhồi thịt chả đùm bánh mì cá hộp gấp cach nau xoi xoai thai lan bò lắc bánh mít Trái Cay dau phu chẠy món mà trang trí đĩa Bắp xao mo hanh ga thom ngon kem chiên bánh mì sandwich đậu hũ cuộn tôm cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt lẩu măng chua Óc heo Lau cay âm thực cach lam banh canh suon cach lam dưa mon món ca kho nau an ngon sot tieu den cach lÃƒÆ ga om cay dấu đồ trang trí từ gỗ gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh