Đậu bắp xanh mướt, tôm xào đỏ mọng, món ăn bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn thử xem nhé. Giòn ngọt đậu bắp xào tôm
Giòn ngọt đậu bắp xào tôm


Nguyên liệu gồm có:

Đậu bắp 200g

Tôm thịt 400g

Gừng

Rượu trắng

Hạt nêm

dầu chiên

Cách chế biến:

    Gừng băm hoặc giã nhỏ cho vào bát. Thêm 3 muỗng rượu trắng vào bát gừng. Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm.     Loại bỏ chỉ đen sau đó bóc phần vỏ lấy thịt tôm. Dùng lưỡi dao xẻ ⅔ (hai phần ba) lưng tôm để khi xào tôm xoăn lại đẹp hơn.        Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau đó vớt ra. Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu chiên  để 15 phút cho thấm.     Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.       Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. nếm nêm lại cho vừa ăn.     Tôm và đậu bắp chín tới là được, thời gian xào chỉ nên 5 phút vì nếu chín kỹ tôm và đậu bắp sẽ mất dinh dưỡng.    
Mong các bạn ngon miệng!
        N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm

cach lam rau cu tron trung snack trái cây Nước mực xào xôi nếp cẩm trái cây đậu hũ xào nấm vê canh củ từ nấu xôi vò gấc xoi khuc dac biet hóa trứng chiên ăn sáng cách làm nộm củ đậu ga nấu nho khô cach nău che bâp bap cai muoi cong thuc lam banh pie dua tim cach lam canh ga chien mam ruoc Khoai tay chiên thịt vịt rang cach lam banh chung bánh canh cua biển Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung làm bánh không cần lò nướng phô mai que miền kho cá ngon thực phẩm không chứa calorie dưa hấu Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn súp rau oi cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt banh bao xa xiu nuong ngon lòng soup cà chua Mông Cổ Cắm hoa đẹp trưng tết bắp trộn bánh táo vụn apple crumble quế Trà Linh cách muối dưa cải chua bánh khoai bao chuối cach nau bun rieu chay doc mung thom ngon lam banh trung trê liệu pháp kháng thuốc mật ong nem chua bo ngon lẠu chay Trà Giang cơm dừa gà nguyên con om xì dầu chai canh bí đỏ nấu đuôi heo thịt bò xào mì tôm công thức muối tiêu chanh Bánh cuon kem dau ngon dua xao thit bun thit luoc Thèm bánh cuốn vùng cao cach lam thit boc trung chien xu bánh rán quê nuoc lau hai san tao pha thom ngon Mẹo chữa xong nồi bị cháy củ đậu xào thịt bò bánh hình gấu nom mang tuoi ngong sot mo trứng hấp tia hoa salad bí đỏ thịt bò món tết dân dã bánh ít trần tôm smoothies bi ngo cách nấu cá diêu hồng hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực sandwich jambon mi xao hai san ngon gỏi nấm đùi gà cơm gà tay cầm Nga Nguyễn canh bí đao sườn heo ngon mắt Phạm Liên Bữa sáng ngon miệng với BẠp nam bao ngu thach thanh long cach làm nộm rau má thit heo khoai chiên đường snack khoai nuoc trai cay xào lòng gà lam banh ca rot món ăn nhanh Ga nướng Cach lam Banh bao cach lam ga kho coca cola hu tieu mi ngon thực đơn gia đình trung chien cuon thit kem dau deo kệ lưu trữ nguoi lam bun xao chay ngon muc chien ngon cút bỏ lò muffin chuoi nutella món vặt phù trúc cuốn khoai môn ga tiem hat sen công thức nghêu xào bông hẹ cách làm pizza calzone milkshake bi ngo quan bo ngon quan 1 cach lam mon che thanh long nuoc chanh da Bánh mì sữa tự làm mềm ngon cho bữa cốm dẹp trà vinh vit nấu chao cach lam che bi chung