Đậu bắp xanh mướt, tôm xào đỏ mọng, món ăn bắt mắt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bạn thử xem nhé. Giòn ngọt đậu bắp xào tôm
Giòn ngọt đậu bắp xào tôm


Nguyên liệu gồm có:

Đậu bắp 200g

Tôm thịt 400g

Gừng

Rượu trắng

Hạt nêm

dầu chiên

Cách chế biến:

    Gừng băm hoặc giã nhỏ cho vào bát. Thêm 3 muỗng rượu trắng vào bát gừng. Tôm rửa thật sạch, dùng kéo cắt bỏ đầu và xẻ dọc lưng tôm.     Loại bỏ chỉ đen sau đó bóc phần vỏ lấy thịt tôm. Dùng lưỡi dao xẻ ⅔ (hai phần ba) lưng tôm để khi xào tôm xoăn lại đẹp hơn.        Cho thịt tôm vào bát rượu gừng khoảng 15 phút sau đó vớt ra. Ướp tôm với chút muối tiêu và chút dầu chiên  để 15 phút cho thấm.     Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc dày 1.5 cm. Đun nước sôi, cho thêm chút muối rồi cho đậu bắp vào chần trong 20 giây. Vớt đậu bắp ra ngay.       Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Để lửa to cho tôm vào xào, tôm đổi màu thì cho đậu bắp vào. nếm nêm lại cho vừa ăn.     Tôm và đậu bắp chín tới là được, thời gian xào chỉ nên 5 phút vì nếu chín kỹ tôm và đậu bắp sẽ mất dinh dưỡng.    
Mong các bạn ngon miệng!
        N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm

banh ươt thit quay lam goi bún ngon luon cuon ngon món ăn giải nhiệt Súp miso giải banh muffin thit xong khoi lam ga thit cuon mi thom ngon cach lam kem chuoi ngon lá lốt cuộn gan heo trà sữa thạch sương sáo gây trứng hấp tôm thịt gà kem Biến cà chua bi thành bông hoa xinh xắn Ứa nước miếng với chân gà nướng Phan cach lam sinh to bo tra xanh nui xao hai san oc heo chung dua huong tokoyaki kim chi homemade trung quoc ý tưởng độc đáo Hạn chế cach lam kem bo ngon cach lam mưc xao sa tê cach uop thit heo hotpot nui nấu tôm bánh rau câu vị cà phê Mien tay nước detox cơ thể banh cookie chocolate cach lam bo cuon nam nuong giay bac chocolate xúc xích lam mut khe nau chào vịt phỏ bò Cháy ép nước cà rốt Các món canh nước sấu thịt gà rút xương nhồi thập cẩm Bánh mì sandwhich ngon bánh muffin cam kem cà banh trung thu nhan tra xanh cẠi CHẢ nấu chè khoai ca tim kep thit ran bánh táo hương quế Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt banh khong can lo nuong đậu hũ rán trứng thit bo xao sa ot sinh to dua non hủ tiễu kìm banh chien nong thom ngon lam banh paparoti ốc hương nướng cay cach lam mang nhoi thit cách làm kem que Kho qua rung ngam gio song boc trung cut chien gion súp phô mai cà phê kem trÃƒÆ xanh dot cách làm kem đu đủ thịt xiên que nướng rau củ ga nuong PHI làm bánh chocolate móng Vừa chim bồ câu món mứt ngon che bien tep moi hướng dẫn cắm hoa đẹp xôi chiên kẹp thịt mi canh nam nau chua ngon gà chiên nước dừa kết mon nuong ăn gì hôm nay salad dưa leo trinh Banh ít cach lam thit ba chi om nam bánh da heo lá dứa cách làm xí mại mưa thịt bò sốt vang Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật List Cháo cà mai cach lam cha quê patê cách làm Sữa đá bào dưa lưới DUI ga ngó sen mocktail vị vải đồ ăn giải nhiệt Cà Pháo bun nem nuong ngon khung ảnh ngôi nhà giữ giấy note pho cuon thịt trâu vit uop chao củ sen hầm Ngọt miệng với món mì nghêu miến hấp nước tương tia dua hau dep Hạt sen 酸子螃蟹 gà nấu nấm mỡ đậu phụ chiên muối tiêu bánh bông lan nhân trứng muối