Đu đủ là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực, đu đủ để lại vị giòn, ngọt mát đến khó quên. Không những vậy, sự thay đổi hay đa đạng về màu sắc luôn làm cho loại quả này nổi bật trong thế giới hoa quả.
Giòn ngon hấp dẫn - nộm đu đủ tai lợn

Nguyên liệu gồm có:

  •   Đu đủ: 1 quả ( đu đủ ương sẽ ngon hơn)
  •   Cà rốt: 1 củ
  •   Tai lợn: 1-2 cái
  •   Rau răm: xắt nhỏ
  •   Súp, Bột gọt (mì chính), đường, chanh, tỏi, ớt quả.

Nguyên liệu gồm có: 1

Cách chế biến:

– Bào đu đủ và cà rốt thành từng sợi mỏng. Ngâm vào nước với vài viên đá lạnh để đu đủ được giòn.

– Tai lợn rửa thật sạch với nước muối pha loãng, luộc tai lợn chín, để ráo nước rồi xắt mỏng.

– Tỏi, ớt đập dập, xắt nhỏ.

– Chanh tươi vắt lấy nước cốt bỏ hạt, pha cùng với một ít súp, đường, Bột gọt (mì chính) rồi thêm tỏi ớt vào (tùy theo độ mặn ngọt cho sao hợp lý với lượng đu đủ).

– Đu đủ vớt ra rổ để ráo nước rồi cho vào một cái tô to.

– Cho rau răm xắt nhỏ vào tô đựng đu đủ bào.

– Tiếp đến đổ nước pha tỏi ớt vào.

– Sau cùng là tai lợn.

– trộn thật đều tất cả.

Cuối cùng, cho nộm đu đủ tai lợn ra đĩa và thưởng thức.

Đu đủ ương, vàng điểm vài sợi cà rốt với màu đỏ của ớt, màu trắng giòn giòn tai lợn, xanh xanh rau răm khiến món nộm này cực quá ngon và hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam gỏi băp chuối Cún Khang Đậu phụ hấp tôm s u tỏi xóc tôm dau hu kho chua ngot ngon cach che bien thit hap tự làm chè bơ phỏ vịt quay bánh nậm nhân tôm khoai tây cach lam nom Dua chuot Cá đối kho miến thịt lợn nấm rơm xôi cach lam vang sưa bi do s i cach lam ca hoi sot chanh day Ä Ã³i cach pha tra ngon xào ngao với sả ớt Ấn Độcắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ công thức thịt heo thăn chiên xù Am cách làm bánh rán chiên xù ca ri xuong heo canh kho qua thit kim chi thom ngon vịt nướng : #2E10EE" href="/index.php?q= bánh quy sừng bò"> bánh quy sừng bò iphone 7 rau sam cách muối cà ghém soup cà chua chuối lam banh my trung ca kho dua chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc com chien ca chua mì spaghetti sốt kem súp rau củ banh muffin sua tuoi cơm thịt bò trộn rau lịch sự Trang mieng cá lưỡi trâu kho mít non cach nau gio heo ngon Như Yến s món kho cách làm sườn nướng xá xói Khương quýt che dau xanh bi do gà xé sợi thit bo cuon la cai ngon muc xao ngon ph i tiết canh phÒ cach lam siro man Cách chọn và sử dụng trứng canh rieu cua ngon pasta cách làm phá lấu áp chảo Nem nướng Gánh bánh sandwich hoành thánh măng tươi ot

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.