Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống tôm thịt nhé!
Giòn ngon gỏi rau muống tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:  

1 mớ rau muống; 1 lạng thịt heo; 1 lạng tôm; Hành tím, tỏi, chanh, ớt; Rau kinh giới; Lạc rang, đường, mỳ chính, nước mắm.

Thực hiện:
 
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng, rồi ngâm với giấm.
 
Lạc rang chín, giã dập.

Tôm và thịt bạn đem luộc chín. 

Tôm chín, mang bóc vỏ, rút chỉ đen rồi bổ đôi, thịt thái miếng mỏng.                                  
           
Cho tôm, thịt vào bát, pha 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, tỏi, ớt, mỳ chính vào trộn đều cho ngấm gia vị.
 
Rau muống nhặt lấy phần cọng, rửa thật sạch rồi chẻ nhỏ, ngâm vào chậu nước có pha chút muối và vài giọt giấm.

Nước trộn gỏi rau muống gồm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường, mỳ chính, tỏi, ớt khuấy cho tan đều.

Cho rau muống và hành tím vào tô, trộn thật đều với hỗn hợp nước mắm pha ở trên. 
           
Cuối cùng, bạn bày ra đĩa, xếp rau muống xuống trước, sau đó đến rau kinh giới xắt nhỏ, tiếp theo đến tôm và thịt để lên trên, sau cùng rắc lạc vào là hoàn thành. Bạn có thể trang trí cho món ăn thêm đẹp và bắt mắt tùy sở thích.

Những món gỏi và nộm thường được rất nhiều người ưa thích, món ăn này rất giòn lại có bị bùi bùi của lạc rang và vị chua ngọt ăn vừa miệng. 
Theo TTVN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon ngon voi oc mo cac loai nuoc cham chè thái sầu riêng lam kem bang tay CÄË tôm cuộn thịt nướng bảng tên nấm mèo kho sả hanh tay chien gion soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong nháy che nep cacao cot dua thực phẩm mỡ bụng quế bông cải Coc kết hợp thực phẩm món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế thịt gà tây nướng chanh leo mut buoi ngon mỡ hành xào bắp cha ca thi la dậy cách ướp thịt thỏ đu đủ trộn rau chế biến món xông khói tôm xào và sốt salsa đào Keo cách nấu hủ tiếu nam vang trang trí đĩa bánh khoai mì rán dua mon ngay tet CÃƒÆ Kho lẫu ếch tiếp bếp gỏi ốc xà cừ cach nau chao ca hoi ngon Cach uop Thit nuong kem nhan flan vị chocolate cach lam mut so ri món bánh bánh cookies dâu nhãn cà chay mít sữa tươi X繫i su chân giò hầm La gu gà dầu mè chà bông cá lóc chà hoa Cá Chiên pho mát bánh cách làm bánh tai yến ngon dua chuot muoi xoi người nội trợ lam banh cupcake coffee cach lam ca hoi nuong chanh pha chao chấm rau mon an dan da RAU CAU 3D lassi xoai Pudding spaghetti trung quốc làm sua chua mục rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu canh bí đao nấu với sường non Ngọt cách trộn gỏi lưỡi heo mận bắc Peter Pan cach lam chan ga om xi dau khô cháy tỏi ớt đỏ đồng bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm làm nem chay gà sốt mơ gừng cahc lam banh bao ngon lemon lam bun gao xao cat heo an choi cach lam tep xao bi nhat làm snack khoai tây giòn tan Giò heo my tron Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư dau ca hoi goi văn cach lam xuong duoi heo NhÃƒÆ nấu canh khoai tây với nấm Cún Khang Cánh gà rim giấm đỏ củ cải Cơm trộn thịt bò và củ quả mận Cach lam kim chi Sai lầm chết người trong chế biến cách làm kem sữa chua hoa quả Banh trung thu thập cẩm thit xiu mai muc xao sa te Quy Hường Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm nấu cháo nghêu với tôm canh chua nấu tép kinh bánh trâng cach nấu canh rau củ chay cach lam trung nuong món ngon mùa lạnh bích ích trần xôi nểp cẩm chan gio ham kieu han quoc lam banh bong lan pho mai