Hãy chia sẻ lên Facebook

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay

Vị thơm của hành tây và cay nồng của ớt kết hợp cùng rau củ đẹp mắt sẽ mang đến món bao tử cá basa giòn cay lạ miệng. Cùng thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay


 

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bao tử cá basa

- 1 quả cà chua

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- Hành lá, tỏi, tiêu

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng dầu hào

Cách làm:

- Bao tử cá ba sa xát muối và dấm trắng rửa sạch nhiều lần cho sạch nhớt, để ráo. Ướp bao tử cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng cà phê bột canh.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 2 

- Cà chua và hành tây bổ múi cau, cà rốt thái sợi, hành lá cắt khúc.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi băm, cho bao tử cá vào xào chín sơ rồi trút ra đĩa.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 3 

- Vẫn chảo cũ, cho thêm chút dầu để xào cà chua và cà rốt.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay - ảnh 4 

- Cho bao tử cá trở lại vào chảo cùng hành tây, nêm cùng 1 muỗng dầu hào, đảo đều (chú ý: nấu với lửa lớn). Cuối cùng cho hành lá vào và tắt bếp.

5 

- Dọn món ăn ra dĩa, rắc chút tiêu bột lên trên và dùng nóng.

 Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tử, cá basa, cá, món xào, Hằng MT

Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Sắc Đẹp salad cá ngừ ẩm thực Sapa canh cá chép nấu dưa chua cach lam cũ hủ dưa xao Æ khăn lụa Công viên Thống Nhất nướng sườn cut thịt chiên khoai môn tà c mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly nom dua cach lam hot vit muoi Mon canh tự làm xôi rau ngót chấn gà làm giò lụa tại nhà banh nếp lá dứa Việt Nam lam nuoc mam ot Điểm danh các món ăn ngày Tết miền cach lam dua rau muong món tép ngon món canh thanh mát ngày hè Canh trứng Tò chả ôm gối dau phu chẠy đậu phụ kẹp phô mai mi sot thit cua món ăn từ đậu phụ Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí Cá nục lễ hội Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo trứng ốp kem sua dua bounty yaourt xoài cá hồi sốt chua ngọt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói thịt bò xào khóm tôm xiên nướng mứt dừa ngon bữa cơm chiều thứ 7 bi quyet lam nem chay ngon ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng lam bo kho gung ãƒæ Menu Cà Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nộm gỏi rau muống trộn xoài cách làm sinh tố kiwi cach lam sinh to chuoi bo lac Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở butter butter com duong chau hat sen kẹo bạc hà bọc chocolate món Lagu Làm Nem chao hau flan rau cau bánh thuẫn nem phu truc món ngon Lào Cai chân giò rán cach nau che thai Đi tìm bánh mì thịt ngon nhất Sài Gòn cach lam vit quay xao ot chuong cua đồng nấu măng chọn chế biến thịt bò hoa dâm bụt nguoi CARI Cơ bông lan cách nấu món ăn ngon bánh mì sandwich trứng chiên những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và banh kem chuoi cach lam cha thị ba chỉ pizza com chay chao nam chay cá rán salad bắp cải trộn sau rieng chien vẠn Thit nướng súp cam cà rốt chè nếp đậu xanh Cách giữ hành tươi lâu chạo bò Cún Khang Cá chim rim măng tươi Do dung hoc tap Trung Hoa canh thịt bò nấu kim chi chả cá basa Tra vai ngon cach lam dau rong sinh to trai cay Bún nước lèo đậm đà hương vị cach luoc khoai mi ngon lưỡi lợn nấu rau củ làm sạch xoong nồi cháy tôm tươi xào hoa mướp bánh mì nhân gà Rau rip pudding bánh phim do re mon canh giá đậu tương nấm kim châm Hà Ly gỏi thịt heo trộn măng tay heo cach lam vien keo dua chữ banh mi kep thit pho mat Nước hoa bánh mì ấn độ Món ngon từ vịt