Hãy chia sẻ lên Facebook

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay

Vị thơm của hành tây và cay nồng của ớt kết hợp cùng rau củ đẹp mắt sẽ mang đến món bao tử cá basa giòn cay lạ miệng. Cùng thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!
Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay


 

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram bao tử cá basa

- 1 quả cà chua

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- Hành lá, tỏi, tiêu

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 1 muỗng dầu hào

Cách làm:

- Bao tử cá ba sa xát muối và dấm trắng rửa sạch nhiều lần cho sạch nhớt, để ráo. Ướp bao tử cá với ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng cà phê bột canh.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 2 

- Cà chua và hành tây bổ múi cau, cà rốt thái sợi, hành lá cắt khúc.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi băm, cho bao tử cá vào xào chín sơ rồi trút ra đĩa.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 3 

- Vẫn chảo cũ, cho thêm chút dầu để xào cà chua và cà rốt.

Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay - ảnh 4 

- Cho bao tử cá trở lại vào chảo cùng hành tây, nêm cùng 1 muỗng dầu hào, đảo đều (chú ý: nấu với lửa lớn). Cuối cùng cho hành lá vào và tắt bếp.

5 

- Dọn món ăn ra dĩa, rắc chút tiêu bột lên trên và dùng nóng.

 Giòn giòn lạ miệng bao tử cá basa xào cay 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bao tử, cá basa, cá, món xào, Hằng MT

mì Udon chao hai san bánh xếp nhân phô mai tết 2013 pha tra xanh dung dieu Mà Cac món cách làm lươn nướng tom xao hat dieu com chien ca man ngon nghêu rán trứng sandwich kẹp hình trái tim mì xào hải sản bánh dừa nướng tieu Trung Quốc bò kho nấm hương tạt biến đổi gene Những tác hại gây kem cây đậu đỏ cánh gà chiên sốt me nau che bi do dau xanh hawaii mon ngon lam dong com dau xanh công thức chuối nấu rượu rum cách làm chips trường THPT canh giò heo dua leo chua sup dua xanh ngon xây cách làm salad bơ rau câu nhiều màu làm nước chanh dưa hấu mì xào gà cupcake dứa bo cuon la lot chien thịt ga xay chuoi xanh muoi cá kho thịt xot ã rau ngót nấu tôm thịt Lạng cách chế biến bề bề cách làm bánh xoài vuông gà tiềm măng muối chua ngọt Món điểm tâm cach lam banh khuc bún tom yum cach chien suon heo ngon Miền Bắc 5 món ngon từ dừa ở Bến Tre mê hoặc du cẠch lam kim chi cuon canh chua nau khê trang trí nhà với màu xanh nghệ tươi chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ Cua đồng rang me cá lóc nấu bông kho cá tầm Cá chép rau câu kiwi heo rừng HÃƒÆ nh Giò heo huong dan lam suon non ram thanh long nấu chè chả ốc ngon hà thành bong cai trang xao ngô xào mực hấp muối trứng quán bánh mì ngon tỉa con công từ cà rốt đối cÃƒÆ kho ngon Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt kem dau tay trộn gỏi rau muống xoài cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi lam banh bo duong thot not tom xao chua ngot cách nấu chè dậu xanh mon cá dui ga nuong bo toi canh cá bò bong lan sua chua kiwi bánh vặn thừng rán ha cao tom hinh hoa hong nấu xôi nếp mut khoai tay ngon bánh phồng tôm nhân ngô sườn non kho dứa miếng ga bình trồng cây khai vị Bộ mực nấu nước tương Mi thanh bao tử cá basa xào làm bánh sắn chè vừng đen cach lam che bot loc canh dua cai đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ gỏi giá đỗ chua cay cach nau canh thap cam há cảo ngâm tôm xào củ hũ dừa xiên bánh bột 3 màu cha gio hat sen bánh qui kẹp dâu đâ u cách làm thỏ bông do uong mua he phong nấu cà ri ngan