Trong bữa ăn mùa hè có thêm món gỏi lươi heo đủ đủ giòn ngon thanh mát thì quá tuyệt!
Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Đu đủ: ½ (một phần hai) quả

- Cà rốt: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả; Chanh: 1-2 quả

- Rau thơm các loại: 1 ít

- Gia vị: Đường; mắm.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt, đu đủ gọt bỏ vỏ, bào sợi mỏng. (Rửa cà rốt, đu đủ bằng nước nấu sôi để nguội).

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 2

Bước thứ hai(2): Rau thơm các loại rửa thật sạch, ngâm nước nấu sôi để nguội với ít muối.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 3

Bước thứ ba(3): Lưỡi lợn làm sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 4

Bước thứ tư(4): Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 quả ớt chín cắt nhỏ, 1 ít nước cốt chanh, tỏi băm thật nhỏ, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 5

Bước thứ năm(5): Cho lưỡi lợn đã thái vào âu trộn cùng với cà rốt, đu đủ.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 6

Bước thứ sáu(6): Từ từ rưới nước trộn gỏi lên, thêm ít rau thơm xắt nhỏ và trộn thật đều.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 7

Bước thứ bảy(7): Gắp gỏi lưỡi lợn đu đủ ra đĩa. Trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 8

Gỏi lưỡi lợn đu đủ rất giòn, càng ăn càng ngon nhé.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 9

Nắng nóng thế này chỉ cần đĩa gỏi lưỡi lợn đu đủ cũng thấy thích thú rồi.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với gỏi lưỡi heo đu đủ giòn ngon cho gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món gỏi dễ làm cách làm các món gỏi Những món gỏi ngon món gỏi

làm giò thủ Bánh pizza thit bo ca chua ốc xào me tom uop harissa chả cốm nước ép kiwi cá xào rau cần Cà tím gà sốt trái cây chao ha thu o mì ý sốt ngao dui ga sot man Ha Noi món ăn tốt cho người bị bệnh cảm nem hoa quẠÁo thun Banh chuoi hấp bắp hầm bò lúc lắc cha dau thit dịch tương đậu lam banh tu qua man Chó Quy bỏng Lớp cách làm nộm sứa xoài xanh canh đu đủ xanh ca thu sot me ngon tôm nem tai trộn thính lam canh suon ninh bap ngon nui phô mai mẹo khử mùi cá tanh cắt tỉa mi ong năm âm lịch sinh tố xoài dâu tây cách làm bim bim chân gà nướng mật soup mè đen Cụct Dêtrái cây dằm đậu đỏ">trái cây dằm đậu đỏ cach lam goi thai xào thịt ba chỉ bi do ham sen ngon Cocktail Tequila Sunrise lòng non xoài trộn kem tẩm dừa Thịt heo kho tiêu cach lam sua lac cơm rang bọc trứng tẠo nhà thà may và soup gà ga Nướng cach lam mam kho quet mì trứng xào thạch đậu hũ non Trai chả Thịt Gàdex.php?q=bun lòng lá nche khuc bach">che khuc bach cách làm sườn xào mì tôm trộn TP Cà Mau làng cách làm chè kho Thịt Bò rau nau cach lam bánh tiramisu Bì heo Hàu biển Hướng dẫn mẹo hay với lạc bo op let ngon bun dau hu thit luoc cach lam ga song vi cach lam goi ga ngon ga loi dut lo thom ngon lẩu vịt nấu chao Thịt Heo Cà rốt nau rau cau dua ca ri tom cang chọn bơ ngon flan chocolate mâm xôi mÃƒÆ phuong nhàm Ä Ãª mong Æ n Cục gỏi rau muống bún trộn dưa chuột cháo gà nấu rau củ chả cá chiên rim tôm mướng chua cay tai lợn xào sả ớt canh hến Trứng cá hồi thit bo xao ot Mẹo chữa mặn cho nồi canh 8 hormone tăng trưởng Thịt xá xíu Thịt Cừu công thức thạch sữa đậu nành tang lòng heo xào nghệ món Trung Hằng MT dạ dày hầm canh cải sai lam khi nau thit Bánh khoai mi kem vải Sài Gòn Thịt Gà xôi kẹp bánh tráng cach lam trung ga nuong bánh mousse đậu hũ chiên xả ớt lam sữa đậu phộng cach lam sinh to bi do Mứt gừng Vịt cách làm bánh khoai cuộn vừng mi thit gÃƒÆ kho bun thit luoc nem ran