Trong bữa ăn mùa hè có thêm món gỏi lươi heo đủ đủ giòn ngon thanh mát thì quá tuyệt!
Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Đu đủ: ½ (một phần hai) quả

- Cà rốt: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Ớt: 1 quả; Chanh: 1-2 quả

- Rau thơm các loại: 1 ít

- Gia vị: Đường; mắm.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cà rốt, đu đủ gọt bỏ vỏ, bào sợi mỏng. (Rửa cà rốt, đu đủ bằng nước nấu sôi để nguội).

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 2

Bước thứ hai(2): Rau thơm các loại rửa thật sạch, ngâm nước nấu sôi để nguội với ít muối.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 3

Bước thứ ba(3): Lưỡi lợn làm sạch, xắt mỏng miếng vừa ăn.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 4

Bước thứ tư(4): Pha nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng Bột gọt (mì chính), 1 quả ớt chín cắt nhỏ, 1 ít nước cốt chanh, tỏi băm thật nhỏ, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị theo sở thích chua ngọt của bạn.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 5

Bước thứ năm(5): Cho lưỡi lợn đã thái vào âu trộn cùng với cà rốt, đu đủ.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 6

Bước thứ sáu(6): Từ từ rưới nước trộn gỏi lên, thêm ít rau thơm xắt nhỏ và trộn thật đều.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 7

Bước thứ bảy(7): Gắp gỏi lưỡi lợn đu đủ ra đĩa. Trang trí vài cọng ngò cho đẹp mắt.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 8

Gỏi lưỡi lợn đu đủ rất giòn, càng ăn càng ngon nhé.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 9

Nắng nóng thế này chỉ cần đĩa gỏi lưỡi lợn đu đủ cũng thấy thích thú rồi.

Giòn giòn gỏi lưỡi heo đu đủ - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với gỏi lưỡi heo đu đủ giòn ngon cho gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món gỏi dễ làm cách làm các món gỏi Những món gỏi ngon món gỏi

lươn miến trộn Sửa chua pha trà Tuong ngọt mỳ Udon xào thịt Cuối tuần đổi món rau đay rau củ quả có lợi ít biết lá món từ thịt gà ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với tôm cuốn thịt trứng cuộn phô mai rán Muc chiến N瓢峄沶g cai xoong Mâm ngũ quả bày gì sot ot Thai kho quet banh cuon ap chao nộm thịt gà kiên 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần hương dan lam banh trung thu cach nau chao hat sen Long ga banh nương cach lam banh bot loc gà phi lê sốt Lễ cách làm thạch dâu Món soup cach lam che xoai bot bang thit ba chi khia công thức thịt heo nướng Cách làm thịt bò bò thưng mỡ phần món Tết cach lam nghêu hấp thái thực phẩm khả năng sinh sản buồng Thịt kho cu cai xay sinh tố thanh long lam banh khoai lang bun cua chữa vị cay cà ri Dịp Valentine bánh cookies vị sầu riêng thịt heo tẩm sả nướng tram kho thit đô bun nuoc leo tra vinh Lòng heo Lớp nhat ky lowcarb nau canh thit bo mon dai khach Mon ngon de lam lam banh cheesecake thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến khoai mon chien ngon che bien bun luon kho giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm tôm bọc phô mai chiên giòn banh bo bong cách làm tôm Cách làm sườn Làng món ngon với khoai lang luộc lòng heo muối Cây thông Noel từ cơm trái cây toi nay an gi cach lam tom rim ba roi gà hấp gia vị Cách nấu canh khoai lang đồ chơi Sup mon rau cu mam xoi cơm rang dương châu lam nuoc chanh da nấm kim châm banh tieu man cach nau bun rieu cua thit tu lanh Gỏi đu đủ bò khô nước ép táo gân bò kho nêm Hào sinh tố rau bina làm bánh muffin hấp thịt heo bằng lò vi sóng canh chua cà basa xiu mai sot ca chua Món cho trẻ clíp Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua cay xào ngao bánh mì 3 tầng thit ga màu vàng Thịt Gà nau chao pha chế salad dưa xao mien dong cho bÃƒÆ pudding chuối cha thit bam banh duc tom kho gà viên Sức khỏe tim mạch cách làm món chả chìa lam mochi xÃÆo bánh bèo bông hẹ lam banh nep Đừng bỏ qua hành tây ngón Đuối không em Canh thịt bò Đừng bỏ qua hành tây