Canh dưa sắn nấu cá là món ăn giản dị của người dân Phú Thọ, các bạn hãy cùng thử làm trong dip lễ Giỗ Tổ này nhé!
Giỗ Tổ, mình nấu canh dưa sắn với cá đãi cả nhà

Để làm món canh dưa sắn nấu cá, bạn cần:

- 400 gram dưa sắn
- 200 gram cá phi lê (cá lọc xương)
- Gia vị: dầu chiên, hành khô, ớt, muối canh, nước mắm.

Cách làm món canh dưa sắn nấu cá như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn bóc vỏ và xắt nhỏ hành tím.



Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch phi lê cá, sau đó thái miếng vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, chiên cá sơ qua rồi trút ra đĩa.



Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một cái nồi, phi thơm hành tím, cho dưa sắn và một chút nước mắm, muối vào xào cho thấm gia vị, sau đó đổ tiếp nước dưa đun đến khi sôi.


Bước thứ năm(5):

- Cho tiếp cá đã chiên vào nấu chung. Đun canh thêm khoảng 20 phút cho dưa và cá nhừ, nêm thêm mắm muối cho vừa ăn rồi tắt lửa. Nếu bạn thích ăn cay thì cho thêm một chút ớt băm thật nhỏ lên trên là món ăn hoàn thành.

Bày ra tô và thưởng thức thôi nào!
 


Dưa sắn chua chua ăn kèm với cá rô sẽ rất thanh mát đó!


Các bạn có thể trang trí thêm với một ít ớt đỏ nhé!




Ăn cùng cơm nóng sẽ quá ngon luôn đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy Phú Thọ Giỗ Tổ Hùng Vương

lam thit ngam nuoc mam cupcake socola trứng rán phô mai dạ dày hầm Bún giò heo Xé ç ª tom hap dau hao thom rau cu muoi măngackground-color: #AC40A4" href="/index.php?q=cach lam banh mi man">cach lam banh mi man lý Khai Vị cha dau thit Trứng cá hồi Den meo nau an cua chien gion SALAD TRON chả nem tôm khô lót nồi quả mận hành khô phi Cach lam dua muoi suon kho tau ro Làm rau cau Phủ món ngon mùa đông GÃ Æ dừa nạo cách làm bánh lá Giò me viet 5 con lam ca ri ga ngon não 3 công thức đồ uống không thể bỏ lỡ tao caramell dut lo ngon Cún Khang Trái Cây cocktail thom ep long heo hap gung kem đỗ xanh tom xao trung banh bo dua súp bí đỏ kem tươi bún xào singapore cach lam nom Bí quyết để có món ốc luộc sạch và sinh mẹo nấu lẩu cua đồng"> nấu lẩu cua đồng gà cuốn lá nếp Đuaca ram tam bot chien cach lam khoai mo tang măng trang trí bánh cach lam nuoc mo Sa tế cà chua nhồi thịt lá lốt cách làm Khéo tay làm ngay Đua cach lam nui tron rau cu cơm gia đình bắp xào hành lá tai Cách nau ca ri ga bắp bò kho gà kho bí Cai ngot xao nam Cứ kiệu trững cuộn giò làm phô mai que Lưu ý khi làm nóng thức ăn súp lơmuối tôm tươi bo nuong cu au cu mi ca lóc kho tô ga quay sot nam ngon goi du du ngon bánh pizza hà nội chân gà nướng ngon com chien trai dua cách thắt nơ ruy băng 6 món bún khô hấp dẫn của Sài Gòn vua đầu bếp 1 mi y hai san ngon à canh ngheu bắp cải cuộn giò xôi xoài thái ngon chan ga hap tau xi quán chay ngon rẻ mon ngon moi ngay thuc don mon ngon rau cu nuong mat ong canh bí cánh gà rán sốt cà cá ngừ canh khoai tây sườn non công thức làm bánh su kem rau củ xào thịt gà lam cupcake chocolate Nội Trợ lam muoi sa Hue Ai thịt sốt cà chua che trai cay sua tuoi hầm cay Thịt heo hầm bí ngồi nam rom boc thit nuong sa sanwich trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên quả thanh long salad cà sươn món ăn tốt cho súc khỏe kem que dâu báh mì Đậu Hà Lan Là m Nem bí qyết nấu phở làm dạu phụ bun cá Thuáµ lam cha bong