Canh dưa sắn nấu cá là món ăn giản dị của người dân Phú Thọ, các bạn hãy cùng thử làm trong dip lễ Giỗ Tổ này nhé!
Giỗ Tổ, mình nấu canh dưa sắn với cá đãi cả nhà

Để làm món canh dưa sắn nấu cá, bạn cần:

- 400 gram dưa sắn
- 200 gram cá phi lê (cá lọc xương)
- Gia vị: dầu chiên, hành khô, ớt, muối canh, nước mắm.

Cách làm món canh dưa sắn nấu cá như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn bóc vỏ và xắt nhỏ hành tím.



Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch phi lê cá, sau đó thái miếng vừa ăn.



Bước thứ ba(3):

- Cho dầu chiên vào chảo nấu nóng, chiên cá sơ qua rồi trút ra đĩa.



Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn một cái nồi, phi thơm hành tím, cho dưa sắn và một chút nước mắm, muối vào xào cho thấm gia vị, sau đó đổ tiếp nước dưa đun đến khi sôi.


Bước thứ năm(5):

- Cho tiếp cá đã chiên vào nấu chung. Đun canh thêm khoảng 20 phút cho dưa và cá nhừ, nêm thêm mắm muối cho vừa ăn rồi tắt lửa. Nếu bạn thích ăn cay thì cho thêm một chút ớt băm thật nhỏ lên trên là món ăn hoàn thành.

Bày ra tô và thưởng thức thôi nào!
 


Dưa sắn chua chua ăn kèm với cá rô sẽ rất thanh mát đó!


Các bạn có thể trang trí thêm với một ít ớt đỏ nhé!




Ăn cùng cơm nóng sẽ quá ngon luôn đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy Phú Thọ Giỗ Tổ Hùng Vương

coconut cách làm bánh muffin cải thìa thit kho tau thom ngon trà vị đào heo quay kho cach nau cá khô âmthưc kem que trà xanh trà ngon lọ hoa đẹp nau cha gio Cach nau che khoai mon tự làm hạt nêm từ thịt cách làm ghẹ rang muối tôm tom nuong pho mai chuoi luoc #6F770E" href="/index.php?q=mì ý sốt">mì ý sốt banh muffin man ngô xào hành trà sữa Thái Đui ga nuong hẠm banh sandwich cách làm bò bít tết tăng muoi tom ot Phù bánh cupcake cherry mix coca cola nuoc mat suong sau mực Yakitori cach lam banh xeo tai nha yogurt trà xanh quên bí đỏ nấu tôm sườn cocktail trái cây cach lam banh uot dubánh bột lọc trần"> bánh bột lọc trần nau ngon cach chien khoai tay đẹp trạch trái dừa giấm thèm lam cÃƒÆ vitamin cá cơm chiên suon rang cu hat luu cá nấu canh sốt dâu Cac mon xoi cơm gà trộn bánh mì dâu tỉnh snack que ngộ vịt rô ti âm thưc trung hoa 22 trÃƒÆ Ông tÃƒÆ Trung ga kho trứng hấp tôm ếch xào măng nom tom sữa chua trộn trân châu Bố uc ga xào thịt gà thit bo vien cach lam nuoc dua leo bac ha thay đổi không khí thịt heo hấp cơm rán trứng mỳ tra sua tran chau Flan Thịt ngan những thứ không được cho vào lò vi các món từ gà trứng cuốn cà rốt cua chien gion cua be nhu lam banh ca rot cherry bọc socola Bờ cach nau mon cu dau chè khoai lang nấu bắp lÃƒÆ giang cha dau thit Trứng cá hồi cuộn xúc xích với thịt xông thuc pham thịt nướng ăn kèm bánh mì cach lam sua chua ngon nấu canh tôm chua cay mì ý cá hồi cắm hoa mon nom ngon thịt gà bọc giấy bạc canh chuối muoi ot các món bún cong thuc lam banh bong lan don gian may đậu hủ chiên lá mì cách làm đậu hủ non sau sinh Bun xao Singapore à mthuc giò que banh trang nuong ngon Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn Cá Nuong trứng chiên nấm