Giò thủ vốn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn mà không cứng, béo mà không ngán, lại thơm ngon vị nấm hương và hạt tiêu. Đây sẽ là món nhắm tuyệt vời trong những ngày Tết đấy. Các bạn hãy thử thực hiện theo cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Giò thủ vừa giòn, vừa có vị béo ngậy và mùi thơm của tiêu, ngũ vị rất là hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món này cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày tết nhé!

Nguyên liệu làm giò thủ

Để làm món giò thủ các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau (Nguyên liệu tính để làm ra được 500gr giò thành phẩm)

  • 1 cái tai heo, thịt thăn heo: 200gr, da heo: 100gr
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo): 20gr, nấm đông cô: 50gr
  • Gia vị gồm: Nước mắm, đường, tiêu, dầu chiên, bột nêm

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 1

Cách làm giò thủ

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1): mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó rửa thật sạch cả mộc nhĩ (tức nấm mèo) và nấm đông cô và cắt nhỏ

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 2

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch da heo, tai heo, thịt thăn. Trụng da heo, tai heo qua nước sôi sau đó xắt nhỏ các loại thịt trên

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 3

Bước thứ ba(3): trộn thật đều và ướp các loại thịt trên với tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 7

Bước thứ tư(4): bỏ thịt vào chảo dầu đã nóng xào và đảo đều khoảng 10 phút

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 8

Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho các loại nấm vào, xào và đảo đều thêm 5-7 phút nữa thì tắt lửa

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 9

Bước thứ sáu(6): Cho hỗn hợp giò thủ vào khuôn và ép thật chặt khi đang còn nóng

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 10

Nếu nhà không có khuôn thì các bạn có thể lấy chai nước khoáng bằng nhựa loại 1,5 lít để cho hỗn hợp vào và ép chặt cũng được!

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 11

Và đây là thành quả:

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 12

Giò thủ vừa giòn, vừa có vị béo ngậy và mùi thơm của tiêu, ngũ vị rất là hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món này cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày tết nhé!

Trông những miếng giò thủ thật ngon và hấp dẫn!

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến mà NauNgon.com trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món giò thủ này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bánh qui bánh rán lúc lắc cach lam cha lua chay bơ chiên tiec bánh mochi tơmlass="label" style="background-color: #5D03D8" href="/index.php?q= nấu gà tikka"> nấu gà tikka tiramisu bánh rau củ bnah khoai nuong đặc sản sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua chien gion luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm HoÃ