Giò sống bọc trứng cút chiên là một món ăn được các bé rất thích, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn giò sống bọc trứng cút chiên còn giàu chất dinh dưỡng. Ngày lễ 1/6 các bé đến rồi, bạn hãy làm giò sống bọc trứng cút chiên cho các bé thưởng thức trong bữa ăn hôm nay nhé.
Cách làm giò sống bọc trứng cút chiên giòn

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món giò sống bọc trứng cút chiên:

- Trứng cút: 10 trái

- Giò sống: 150g

- Các gia vị như tiêu, muối, bột nêm, dầu chiên và bột chiên giòn.

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-1

- 1 củ khoai tây

- 1 trái cà chua, dưa leo, ít rau mầm để trang trí tổ chim. 

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-2

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch trứng cút, cho vào nồi luộc chín.

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-3

  • 2

    Trứng chút bạn luộc chín rồi cho vào nước lạnh cho nguội rồi bóc vỏ.

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-4

  • 3

    Giò sống ướp chút tiêu, bột nêm nếu giò bạn tự xay. Nếu dùng giò sống mua sẵn không cần ướp gia vị vì người bán đã cho thêm muối. Lấy một miếng giò sống cho lòng bàn tay, dàn đều, sau đó cho trứng cút đã bóc vỏ vào giữa miếng giò sống, viên kín lại. Chú ý giò sống thường dính nên bạn nên nhúng tay vào nước trước khi làm. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-5

  • 4

    Bạn gọt bỏ vỏ khoai tây, thái lát mỏng sau đó tiếp tục thái sợi nhỏ, ngâm vào trong nước pha chút muối cho khỏi thâm. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-6

  • 5

    Sau đó, ban vớt khoai tây ra rổ cho ráo, xóc qua chút bột chiên giòn, lắc qua rổ cho rơi hết bột dư. Rồi bạn cho vào chảo ngập dầu chiên vàng. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt dầu. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-6

  • 6

    Cùng chiếc chảo chiên khoai tây, bạn cho giò sống bọc trứng cút vào chiên chín với lửa vừa. Sau đó vớt ra bầy lên đĩa có lót lớp khoai tây chiên ở trên, trang trí với cà chua, dưa leo tỉa hoa và chút rau mầm là ta đã có được món giò sống bọc trứng cút chiên tạo hình tổ chim non sinh động cho bé yêu của bạn rồi. 

Thành phẩm

Cách làm món giò sống bọc trứng cút chiên rất giản đơn phải không? Dịp lễ 1/6 năm nay lại trùng với dịp các em đã được nghỉ hè, bạn hãy tranh thủ làm món giò sống bọc trứng cút chiên cho các bé thưởng thức nhé. Mùi vị thơm ngon lại mềm ngọt của giò sống bọc trứng cút chiên chắc chắn sẽ làm các bé thích thú đấy. Không những thế, cách trang trí hình tổ chim cho món ăn sẽ thú vị hơn sẽ là món quà dành tặng bé ngày 1/6 vô cùng thơm ngon của các mẹ.

Ngoài món giò sống bọc trứng cút thơm ngon cho các bé, bạn có thể chế biến thêm món trứng cút hấp tôm thịt, trứng cút om nước tương, thịt viên trứng cút sốt... cũng rất tuyệt nhé.

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-7

Chúc bạn thực hiên thành công và ngon miệng với món giò sống bọc trứng cút chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti