Giò sống bọc trứng cút chiên là một món ăn được các bé rất thích, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn giò sống bọc trứng cút chiên còn giàu chất dinh dưỡng. Ngày lễ 1/6 các bé đến rồi, bạn hãy làm giò sống bọc trứng cút chiên cho các bé thưởng thức trong bữa ăn hôm nay nhé.
Cách làm giò sống bọc trứng cút chiên giòn

Nguyên liệu

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món giò sống bọc trứng cút chiên:

- Trứng cút: 10 trái

- Giò sống: 150g

- Các gia vị như tiêu, muối, bột nêm, dầu chiên và bột chiên giòn.

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-1

- 1 củ khoai tây

- 1 trái cà chua, dưa leo, ít rau mầm để trang trí tổ chim. 

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-2

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa thật sạch trứng cút, cho vào nồi luộc chín.

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-3

  • 2

    Trứng chút bạn luộc chín rồi cho vào nước lạnh cho nguội rồi bóc vỏ.

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-4

  • 3

    Giò sống ướp chút tiêu, bột nêm nếu giò bạn tự xay. Nếu dùng giò sống mua sẵn không cần ướp gia vị vì người bán đã cho thêm muối. Lấy một miếng giò sống cho lòng bàn tay, dàn đều, sau đó cho trứng cút đã bóc vỏ vào giữa miếng giò sống, viên kín lại. Chú ý giò sống thường dính nên bạn nên nhúng tay vào nước trước khi làm. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-5

  • 4

    Bạn gọt bỏ vỏ khoai tây, thái lát mỏng sau đó tiếp tục thái sợi nhỏ, ngâm vào trong nước pha chút muối cho khỏi thâm. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-6

  • 5

    Sau đó, ban vớt khoai tây ra rổ cho ráo, xóc qua chút bột chiên giòn, lắc qua rổ cho rơi hết bột dư. Rồi bạn cho vào chảo ngập dầu chiên vàng. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt dầu. 

    Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-6

  • 6

    Cùng chiếc chảo chiên khoai tây, bạn cho giò sống bọc trứng cút vào chiên chín với lửa vừa. Sau đó vớt ra bầy lên đĩa có lót lớp khoai tây chiên ở trên, trang trí với cà chua, dưa leo tỉa hoa và chút rau mầm là ta đã có được món giò sống bọc trứng cút chiên tạo hình tổ chim non sinh động cho bé yêu của bạn rồi. 

Thành phẩm

Cách làm món giò sống bọc trứng cút chiên rất giản đơn phải không? Dịp lễ 1/6 năm nay lại trùng với dịp các em đã được nghỉ hè, bạn hãy tranh thủ làm món giò sống bọc trứng cút chiên cho các bé thưởng thức nhé. Mùi vị thơm ngon lại mềm ngọt của giò sống bọc trứng cút chiên chắc chắn sẽ làm các bé thích thú đấy. Không những thế, cách trang trí hình tổ chim cho món ăn sẽ thú vị hơn sẽ là món quà dành tặng bé ngày 1/6 vô cùng thơm ngon của các mẹ.

Ngoài món giò sống bọc trứng cút thơm ngon cho các bé, bạn có thể chế biến thêm món trứng cút hấp tôm thịt, trứng cút om nước tương, thịt viên trứng cút sốt... cũng rất tuyệt nhé.

Cách-làm-giò-sống-bọc-trứng-cút-chiên-giòn-thơm-cho-các-bé-7

Chúc bạn thực hiên thành công và ngon miệng với món giò sống bọc trứng cút chiên.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

bẠtrà tắc mật ong cách ngâm nước sâu Cách Làm cốmắp rang bơ"> bắp rang bơ hấp Xi dau pha cà phê Vịt gỏi bắp cải thịt gà dau phu nuoc cốt dừa Chọn thực phẩm an toàn ngày Tếtbel" style="background-color: #5B2586" href="/index.php?q=Món bánh">Món bánh bánh donut Xào ô mai cóc cá hồi Cá hồi kho tiêu chè nóng heo xào sả salad thit bò nước ép táo mix cà rốt sốt đào cho món nướng kim chỉ Việt Nam bibimbap mon com tron rau soup thịt bún chả obama ở singapore An cơm hấp lá sen tôm xóc tỏi bánh khoai lang ca ngu kho thom ngon bánh quy gừng hình tàu lửa bánh chưng sau ngam duong cá cơm kho khô banh sau rieng bánh dua Lam tóm thịt heo xay nhồi bí ngòi khoai tay Le tom yum mon ngon tu trung vit lon làm bánh gối cá rô bí chiên Giải nhiệt Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa Ăn vặt cách làm bánh ếch giòn xôi lá dứa che bien bap cai cua biển thạch nhiều tầng aux pate gan banh nhan socola nuong tết nguyên đán bánh khoai thịt bò nấu lá lốt lam snack thit bo thạch cam Mien luon Những hàng bánh cuốn cổ và ngon nhất bánh nếp kho ca sac bánh chocolate Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò cach nau mon ca bung lam pudding bánh kem dâu cách làm xôi bắp bánh đậu nuong long Bí quyết luộc gà món chay hồi Rượu xôi chiên giòn thịt xiên nướng nấm nhồi thịt heo bánh gato bánh flan dừa bánh la dừa món nướng ngon dính Chọn đáng yêu thit bo xao bong he mứt chanh tươi giúp trẻ thông minh cach nau thit rang khoai tay VẠtrung cut kho bánh bo dọc bống đổ bánh Nama hến nấu rau muống bánh khoai tây kiểu pancake tôm tẩm bột bánh cupcake hình cây thông salad thit bo ngon Vàng Chọn hàng bún chả Bắc hợp khẩu vị Cach lam vien hai san sot chua ngot xôi đỗ áp chảo giày đen chao long mứt củ cà rốt Mong salad kieu Maroc Quyến cà kho