Chỉ cần nhìn màu đĩa giò kho thôi là bạn đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không? Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!

Nguyên liệu làm giò lụa kho

• 200 gram giò lụa
• 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
• Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách làm giò lụa kho thơm ngon

• Thái giò thành từng miếng vừa ăn. Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

• Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

• trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.

• Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

• Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

• Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?

• Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!

• Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện theo cách làm món giò lụa kho đậm đà thơm ngon ăn là ghiền đổi thực đơn cho cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày nhé! Mong các bạn ngon miệng!