Giò heo hon là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Giò heo chín mềm, nước ngọt mà lại cay. Dùng nóng với bánh mì hay xôi đều ngon.
Giò heo non

Nguyên liệu cần có:

  • 150g măng tươi
  • 50g mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 50g sả
  • 1 kilogram  giò heo
  • Cà-ri, hạt điều
  • Tỏi, hành tím
  • Mè rang, đậu phộng rang
  • Bánh mì, xôi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Giò heo chặt khúc vừa ăn.
  •  Măng cắt khúc.
  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, để nguyên.
  •  Ướp giò với chút rượu trắng, cho măng vào, ướp tất cả với cà-ri, sả bằm, đường, tỏi bằm, hành tím và nước mắm.
  •  Cho tất cả vào nồi nước (không cần nấu sôi), đậy kín nồi nấu trong vòng khoảng 1 tiếng.
  •  Khi thịt và măng chín thì cho nấm vào.
  •  Thắng chút màu điều rồi cho vào nồi.
  •  Múc ra tô, rắc mè rang và đậu phộng lên trên.
  •  Ăn nóng với bánh mì, hoặc xôi.

Mong các bạn ngon miệng với món giò heo hon này nhé.

Giò heo hon

Giò heo hon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gio heo hon gio heo hon ngon gio heo hon thom ngon gio heo thom ngon

Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí hạt dẻbel" style="background-color: #7B2EB2" href="/index.php?q=Bún thit nuong">Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.