Giò heo hon là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Giò heo chín mềm, nước ngọt mà lại cay. Dùng nóng với bánh mì hay xôi đều ngon.
Giò heo non

Nguyên liệu cần có:

  • 150g măng tươi
  • 50g mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 50g sả
  • 1 kilogram  giò heo
  • Cà-ri, hạt điều
  • Tỏi, hành tím
  • Mè rang, đậu phộng rang
  • Bánh mì, xôi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Giò heo chặt khúc vừa ăn.
  •  Măng cắt khúc.
  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, để nguyên.
  •  Ướp giò với chút rượu trắng, cho măng vào, ướp tất cả với cà-ri, sả bằm, đường, tỏi bằm, hành tím và nước mắm.
  •  Cho tất cả vào nồi nước (không cần nấu sôi), đậy kín nồi nấu trong vòng khoảng 1 tiếng.
  •  Khi thịt và măng chín thì cho nấm vào.
  •  Thắng chút màu điều rồi cho vào nồi.
  •  Múc ra tô, rắc mè rang và đậu phộng lên trên.
  •  Ăn nóng với bánh mì, hoặc xôi.

Mong các bạn ngon miệng với món giò heo hon này nhé.

Giò heo hon

Giò heo hon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gio heo hon gio heo hon ngon gio heo hon thom ngon gio heo thom ngon

lòng món chay nau sot vanground-color: #8782D8" href="/index.php?q=pate ngon">pate ngon banh mi ca hoi Trâu tim heo ham Pà te nuoc Cham Món goi ca tam ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh Ốc banh hap Canh bầu đùi gà áp chảo Mẹo để dầu ca vien rã đông CÃƒÆ Kho troi che mon4DF96B" href="/index.php?q=súp ghẹ xanh">súp ghẹ xanh trà táo cam gà ta quay thai trÃƒÆ heo quay kho cu cai banh tiêu chiên bánh doremon tá gá canh hến"label" style="background-color: #22FDA8" href="/index.php?q=Các món ăn ngon ở Đà Lạt">Các món ăn ngon ở Đà Lạt đẹp da Chà bông GIA XAO gà kho coca Đậu phụ bánh gạo nậm gà ngâm xì dầu ruốc nau an ngon mon ngon lạ sua dac dumpling cac loai khoai Cải xanh xào bò làm dạu phụ sua ngon ngon che dau do nuoc dua cách làm cá rô phi sốt cà chua chả tàu hũ ky bing su Miền Bắc món chay ngon Mon ech tam uop Năm mới ga nuong xien kieu thai than heo cuon Giải Nhiệt lò nướng banh kem chanh ngon che mon mon banh khoai mon chien bò xào giá kẹo khoai môn ướp thịt nướng salad cà gà xóc tỏi ca chua don thit patbingsu Cocktail nep nau cháo lươn cach muoi dua chuot Ngắm thịt ba chỉ xào hết Mã Mây trà sữa matcha rau củ nấu chay b㪠banh dua nuong Khoái bun kho kem vani phủ chocolate CHÃƒË bánh cookies dâu chả cá ngần Chan gà cach lam banh beo ngot bà nh me tôm rang thịt bánh mì trắng giá ba chỉ chiên sả cà ri làm bánh ran cach lam banh uot cuon lam mon trung hap van bắp xào mõ salad nui gẠo Cá Thử nem hạt sen tôm thịt Æ n nom luoi heo bánh tráng cuốn thịt che buoi ngon thạch 3d cà kinh gỏi cá lóc Làm bánh suon nieu dat xoi boc thit vòng quanh thế giới cách làm bánh gối vãƒæ thịt lợn Món tái