Giò heo ninh măng khô không còn quá xa lạ với thực khách đặc biệt là người dân miền Bắc, đây là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít ngấy.
Giò heo ninh măng khô

Thành phần

  • 1 cái Thịt chân giò
  • 300 g măng khô
  • 1 chén rượu
  • vùa đủ muối
  • vừa đủ nước tương
  • 1 miếng gừng
  • vài nhánh hành lá

Hướng dẫn

  • 1. Chân giò rửa thật sạch, thái miếng nhỏ. Đem đun với một chút nước. Khi nước sôi, vớt chân giò ra để ráo.
  • 2. Đặt chảo lên bếp, nấu sôi dầu, cho vài lát gừng vào đảo đều. Đổ thịt chân giò vào chảo đảo cho vàng đều.
  • 3. Rưới nước tương lên thịt. Vặn lửa nhỏ, đảo đều.
  • 4. chuẩn bị sẵn măng khô măng khô tước nhỏ ngâm nước rồi rửa thật sạch để ráo nước.
  • 5. Cho thịt, măng khô vào nồi áp suất, thêm rượu, nước vào ninh nhừ. Khi nồi bắt đầu sôi, vặn lửa nhỏ ninh trong 30 phút. Nêm gia vị muối cho vừa rồi thưởng thức. hành lá sắt nhỏ rắc lên trên rôi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng