Canh đu đủ hầm với chân móng heo, kết hợp cùng đậu hũ trứng sẽ rất tốt cho những ai cần bồi bổ, dưỡng sức. Đặc biệt, món canh này thích hợp cho những ngày cuối năm, khi tiết trời đang se lạnh .
Giò heo nấu đu đủ

Nguyên liệu cần có:

  • Móng giò heo lấy từ cổ chân xuống, chặt khoanh
  • 1 quả đu đủ xanh
  • Đậu hũ trứng
  • Rau nêm gồm húng quế và rau tần
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa thật sạch và ngâm trong nước khoảng 5-10 phút để bớt mùi mủ. Sau đó, cắt ngắn cỡ 2-3 cm.
  •  Bỏ chân móng vào nồi nước, thêm ít muối, bắc lên hầm.
  •  Giữ lửa luôn đều cho nước sôi từ từ, đến khi nồi nước dùng sôi lên và móng giò bắt đầu mềm thì cho đu đủ vào, tiếp tục hầm đến khi đu đủ mềm.
  •  Thỉnh thoảng dùng muỗng vớt bọt.
  •  nếm nêm gia vị cho vừa ăn.
  •  Sau đó, bỏ đậu hũ trứng cắt khoanh vào, trộn thật đều một lần rồi nhắc xuống.
  •  Múc ra tô, rắc rau nêm cắt nhuyễn lên trên và thêm tí tiêu.

Mong các bạn ngon miệng với món giò heo nấu đu đủ này nhé.

Giò heo nấu đu đủ

Giò heo nấu đu đủ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gio heo du du thom ngon gio heo ham ngon gio heo nau du du lam gio heo nau du du

chính Bánh ít lá gai 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn pho bo ngon trứng nhân xúc xích bánh gato trái táo cơm nắm màu cach lam thit sot ca chua che sua du du banh mi jambon cooking class Kho thit lon bánh chả Bí quyết nấu ăn nhanh hoành thánh nhân phô mai phÃƒÆ lau hết nước Sửa đậu nành Lẩu tôm Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bánh nấm chiên cach lam cha tom khoai mon lò nướng mực xào dứa làm váng sữa com tay cam tom vien huong dan lam banh cupcake bánh mousse chanh dây Cách pha nước gừng sả kem whipping sữa cật xào giòn cách làm bánh nướng bí đỏ thực phẩm độc hại dat nấu súp cà chua rem thịt bò nướng chảo socola chà Šmón chả Sài Gòn cà ri vịt canh kho qua sầu riêng nướng tiramisu ngon nau nẩu pancake cho bé yêu cach lam banh bong lan trung muoi chè khoai sọ bột báng tran chau dưa xào trung muoi xao bap sui ga sot man Bac Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất mì căn xào xả ớt che kho hoa mai ga quay xoi chien phong tôm nướng xiên dong cach lam cu sen nhoi gao nep nâu lẩu lam banh lamington ngon Thanh long Chả nem pudding chuoi ngon lóc ca cá cach lam thit xien banh mi dua hau công sở cách ép khế lấy nước cá bống kho Chả Cá giái mi ong thịt gà hấp măng Quy Khai vị lam nam xao sa ot cách làm cá rô kho quán cafe bánh gấc nhân đậu cach lam mứt củ cải ngồng cải muối dưa góp Nấu canh rau lang ngon Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ canh chua ca ro ngon Com Thai sinh tố dứa và mồng tơi baking dưa leo gà xào dưa NgÃƒÆ chanh dây pudding công thức nấu bún thang cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ kem mà chuối tiêu lam sinh to du du Bun thit xao nươc ép dứa bánh chuối nướng cách nau mon chao lươn cách ngâm chanh đào sã² salad kieu y ngon cach nấu cá kho cocktail trứng sữa Canh gÃƒÆ gói Bánh chưng gấc cach nau lau de Bánh rán cari vịt lam goi hoa chuoi bao ngu cơm kẹp hình trái tim chiên xù com la dua gà om bí công thức sinh tố xoài bánh ướt cuộn chay cơm chiên chay