Giò heo sau khi chiên có vị mằn mặn, miếng thịt vừa thơm ngon lai vừa giòn giòn nữa khiến ai nhìn thôi cũng thấy thèm .
Giò heo muối chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 200 gram bắp cải
  • 50 gram cần tây
  • 1 muỗng mạch nha
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • Muối.
  • Dầu giấm.
Hướng dẫn cách làm:
gio-heo-muoi-chien-gion

Giò heo muối chiên giòn

  • Chọn giò sau, lấy phần bắp đùi, làm sạch, xăm đều.
  • Pha muối và nước, ngâm giò heo ngập trong nước muối, để vào tủ mát một ngày rồi lấy giò heo ra hấp vừa chín (khoảng 70-80%).
  • Cho giò heo vào lò sấy 70 độ C trong 15 phút để da heo khô.
  • Dùng mạch nha pha với nước cốt chanh và nửa chén nước phết lên giò heo nhiều lần, hong khô giò heo.
  • Bắc dầu sôi, xối dầu lên giò heo, thấy da heo vàng, nổ bung, đều là được.

Giò heo muối chiên giòn ăn với bắp cải và cần tây trộn dầu giấm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gio heo muoi gio heo ham sen gio heo ham thuoc bac gio heo muoi chien gion ngon

mon ca hoi món canh có tác dụng cho nam giới ăm chè bánh lọt lá dứa miền Tây Liên thịt heo hấp lò vi ba Cách chọn thịt heo hợp với món ăn cach lam banh sandwich cach lam canh kho qua mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm cach lam thit ba chi kho mang công thức sinh tố xoài thạch dừa Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân cach lam banh in những loại quả nên hạn chế ăn khi khai vị tiệc đứng bánh mì tôm cua pha trà Món nướng và rượu gạo truyền thống bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT mì thịt bò hầm Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt Giải khát ngày hè với chè bánh lọt xao bong cai Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng cach lam banh mi nuong nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước cach lam sua chua ngon những lợi ích của sữa đối với phụ cách làm khoai lang nướng phô mai trà đào ngon làm bánh cà chua bi sốt sườn cốt lết chiên món ăn bổ dưỡng phòng the chăn gối những món gỏi ngon Gỏi đu đủ khô cach lam nom mang trà táo bạc hà trà táo bạc hà mát bánh canh 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ mứt ăn bánh mì đặc sản miền bắc Học trang trí cupcake tình yêu rau cải xào tỏi cách làm sinh tố xoài thit ngan bánh vị dứa cach nau chao luon trung bac thao gà hầm nấm xào ô mai ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức chao thit bo pho mai cho be cách làm cá tẩm bột Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali cach lam banh tuiles cach lam sinh to dau xoai làm chả quế tại nhà Bánh trưng dau hu non sot thit banh nep Phu Tho Gà nấu chao bánh bông lan phô mai Nha Ä am Món ăn vặt Cháo Bột Quảng Trị Cháo Bột Hải Lăng chan vit sườn xào thơm Miến trộn soda chanh dây cách nấu gà quay da dieu sot ruou vang Cach nau che troi nuoc vẹm ba tê gà rang bún rieu tây ban nha Che vai hat sen cua chien gion cách kho thịt công thức xôi mít ổi muối Bánh rế món ăn đặc sản Phan Thiết Món ăn từ hoa có lợi cho sức khoẻ Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món Tết thịt gà nấu đông Trần Hải 沙拉 Cá mương nướng Phú Yên níu chân du canh cải xoong nấu tôm lam banh ladyfinger cookies la gung nom rau muon Cách nấu chè thái cÃƒÆ kho nau chao ca tam dau xanh cách làm bánh chiffon Vị giác nổi loạn với Gà Nướng Phô muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình 膼岷璵 công thức canh rau muống nấu hến goi cu hu duà Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố lam banh beo cá cá chình rượu sake cá nướng món gỏi cuốn Đậu phụ Tứ Xuyên gỏi cuốn suon xao chua ngot phien ban moi Phạm Liên Mứt củ cải vị sữa tươi 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn Bánh ú nấu ăn đón năm mới ung thư Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp cach nau bún riêu cua lam ech rim nuoc dua xôi nếp cuốn xoài Nhấm 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng banh mi cuon xuc xich tu lam thit kho dua gia Chè thạch sương sáo bột báng cuối