Giò heo kho sả ớt với từng miếng giò heo mềm mà da vẫn giòn dẻo, ăn với bún hoặc cơm đều rất tuyệt để bạn làm món cải thiện cho cả nhà đấy nhé! Nào cùng Naungon.com tham khảo cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt sau đây nhé!
Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt

Giò heo kho sả là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị béo ngậy mà không ngán của thịt chân giò. Hôm nay, bạn hãy làm món giò heo kho sả ớt cho gia đình mình nhé!

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 1

Nguyên liệu làm món giò heo kho sả ớt

  • 1 cái chân giò ( khi mua bạn có thể nhờ người bán chặt thành từng khoanh giúp bạn)
  • Gia vị nếm nêm: nước mắm, đường
  • Tỏi, ớt, sả, hành tím.

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 2

Cách làm món giò heo kho sả cực thơm ngon

  • Để làm món giò heo kho này, các bạn lấy giò heo cắt từng khoanh, rửa thật sạch bằng nước muối, cạo sạch phần da bên ngoài. Tỏi, ớt, hành tím băm thật nhỏ. Sả bào khoanh, nếu thích bạn có thể băm thật nhỏ.

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 3

  • Cho 2 muỗng canh đường lên chảo dầu nóng, đợi đường chuyển sang màu vàng nâu…

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 4

  • … bạn cho tí nước vào nồi rồi tắt lửa.

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 5

  • Ướp giò heo với tiêu, ½ (một phần hai) chỗ sả, tỏi, củ hành tím, nước mắm, bột nêm và nước đường bạn có được ở Bước thứ nhất(1) khoảng 30 phút cho thịt giò heo khi kho sả thấm đều gia vị.

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 6

  • Bắt chảo dầu nóng, cho phần tỏi, hành tím, sả còn lại vào phi cho thơm rồi thêm giò heo kho vào xào săn lại, cho chút nước vào, đậy nắp nấu cho mềm trong khoảng 30 phút là được.

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 7

Món giò heo kho sả này ăn chung với cơm nóng rất hợp và đưa cơm, nhất là vào những ngày lạnh. Vị cay nồng của sả ớt hòa quyện với vị béo giòn của khoanh giò sẽ khiến nồi cơm nhà bạn mau hết lắm đấy nhé!

Cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt phần 8

Trên đây là cách làm món giò heo kho sả ớt cay nồng thơm ngon cực hấp dẫn cho bữa ăn tối đặc biệt mà chúng tôi muốn chia sẻ với cách chị em nội trợ! Mong các bạn có bữa tối với món giò heo kho sả ngon miệng bên gia đình!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ca kho Chiêu đăng cải trắng muối gà chien kẹo dẻo cá thu kho mặn gÃƒÆ rang chùa cách làm bánh Tart trứng Các món ngon cuối tuần ech xao sa ot Thạch Rong Biển com cuon rong bien ngon cang ghe sot me ngon khoai lang don thit thom cháo gỏi vịt bung râu câu mũi goi hoa chuoi ậm muc kho độc đáo cua rang me nội thất che buoi saigon video day nấu ăn vườn xinh canh xương hầm củ ốc gạo hấp sả cách làm dưa món dua tron yen mach tôm bọc cốm chiên xù che xoai An sang NHAU chất béo bão hòa huyết cach lam nom du du Cánh gà tẠo MON NGON TU THIT sup mi thit bo cún ca basa bánh su kem tra thach ngon mứt trái cây chua ngọt nâu bánh cuôn rau củ trộn Bồng mi xao bo cung rau cu bò cuốn lá lốt lam cà cách làm chả giò mocktail nhiều vitamin Mi Quang cách muối cà ghém cÃƒÆ voi côm xao món xào Món Âu kho thịt chuyện Mẹo nấu ăn xao thit bo suon om kieu nhat 2 bữa cơm chiên cay Bánh Canh thịt hun khói chẢ chả giỏ thịt thăn sốt chua ngọt nam dong co cua chien gion cà ch nau pho ga Nước chấm xoai xanh hoà tái chế đồ đạc riêu trang trí nội thất xa xiu ca bac mà món ngon mỗi ngày đac san làm bánh làm kem Bun rieu cach lam ga kho cu cai ca chung Tạ day nau an ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xẠstress Chung ngừa chao cua Thit lon cÃƒÆ phi Khoai tay chien ga xe phay sot tieu cay đay nau an mam xoi Cánh gà om Cách làm dứa cơm trộn tp Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món chè đỗ xanh hạt sen bò hầm bia sinh tố dưa hấu phú giờ tảo món tráng miệng