Bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với món giò heo kho nước dừa thơm ngon, đậm đà này nhé!
Giò heo kho nước dừa đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- Giò heo: 800g

- 1 trái dừa xiêm

- Hành tím, muối, bột nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, dầu chiên, nước màu dừa (hoặc nước hàng).

Tham khảo cách làm giò heo kho nước dừa dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bạn có thể chọn phần thịt hoặc phần móng giò tùy theo sở thích. Giò heo rửa thật sạch với muối, để ráo nước sau đó chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm.

 

 

 

Bước thứ hai(2): Bắc nồi nước, khi nước sôi cho thêm chút muối rồi cho giò heo đã chặt miếng ở trên vào luộc sơ. Sau đó, rửa thật sạch cho hết chất bẩn và xương vụn.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): Cho giò heo vào 1 cái bát tô lớn sau đó thêm 1 muỗng hành tím bằm nhỏ, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, chút bột nêm, tiêu và nước màu dừa vào rồi trộn thật đều. Dùng màng bao thực phẩm bao kín để trong tủ lạnh khoảng 1-1,5 giờ cho thấm.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu chiên, sau đó cho giò heo vào đảo thật săn lại. Bạn cũng có thể chiên sơ giò heo.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Khi giò săn lại, cho nước dừa vào ngập thịt và kho nhỏ lửa đến khi nước hơi sền sệt, nếm nêm vừa ăn là được. Giò heo kho nước dừa ăn nóng cùng cơm quá ngon đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm giò heo kho nước dừa!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

Thưởng ca cao mix kem tươi cach lam dua hau dam Hào qua đao thit tam bot chien canh đậu hủ quả ô liu đen bap bo luoc nươc măm trai cay cá kèo khọ com nem ngon nhung mon sup món ngon cuối tuần Gỏi cuốn tôm thịt Banh qui canh nghêu cách BO sinh tố dưa hấu và chanh mía lau nấu rau củ bingsu đá bào hàn quốc Giỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng kẽm Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan củ ấu chuoi chien nong hoi chế độ ăn chất béo gây hại Canh gà Ổi cach lam me ngao duong ngon xôi dò gởi canh kho qua Sot vang bàn ăn lam sinh to hong xiem tram kho thit cach lam sinh tố khoai lang Thịt lon banh tam bi hạt tiêu sươn xao chua ngọt trứng xào hải sản chả hấp nổi tiếngbel" style="background-color: #15850B" href="/index.php?q=kem trộn">kem trộn thịt chiên han quoc spaghetti gÃ Æ n ãƒæ cach lam bun bap bo banh su kem ran kem trái cây bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi muffin chuối bánh bông lan xốp món từ thịt gà hẠi sẠn Cà Kho dua cuộc thi bánh cổ truyền eva Thit bò cach lam suon muoi toi chien No thit heo ngâm nước mắm Đâ các món bánh chuối phã å buôn mÃƒÆ Thịt vịt banh nương trà chanh cơm Bento Com ga Vi cà banh xoai cha lua ot gà nướng rau càng cua trộn bánh muffin thịt heo bắp xào phô mai Thit ba chi thien Áo thun bánh trâng lươn cach nau bun rieu cua thit cá bóng kho can mon cà cach nâu che trôi nuơc khoai tu banh my Thanh mát rau càng cua xốt cà Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố hot nấu xôi muối sen xôi xéo hà nội Chạo tôm Bùn chua cơm rang dưa bò nộm ngó sen bun tuoi Tân vừa GIÃƒÆ cháo ăn dặm Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm Miền Nam cach lam banh que thien ly xao rau cau banh flan ngon Thí ca kho dau phu tỏi