Bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với món giò heo kho nước dừa thơm ngon, đậm đà này nhé!
Giò heo kho nước dừa đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- Giò heo: 800g

- 1 trái dừa xiêm

- Hành tím, muối, bột nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, dầu chiên, nước màu dừa (hoặc nước hàng).

Tham khảo cách làm giò heo kho nước dừa dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bạn có thể chọn phần thịt hoặc phần móng giò tùy theo sở thích. Giò heo rửa thật sạch với muối, để ráo nước sau đó chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm.

 

 

 

Bước thứ hai(2): Bắc nồi nước, khi nước sôi cho thêm chút muối rồi cho giò heo đã chặt miếng ở trên vào luộc sơ. Sau đó, rửa thật sạch cho hết chất bẩn và xương vụn.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): Cho giò heo vào 1 cái bát tô lớn sau đó thêm 1 muỗng hành tím bằm nhỏ, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, chút bột nêm, tiêu và nước màu dừa vào rồi trộn thật đều. Dùng màng bao thực phẩm bao kín để trong tủ lạnh khoảng 1-1,5 giờ cho thấm.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu chiên, sau đó cho giò heo vào đảo thật săn lại. Bạn cũng có thể chiên sơ giò heo.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Khi giò săn lại, cho nước dừa vào ngập thịt và kho nhỏ lửa đến khi nước hơi sền sệt, nếm nêm vừa ăn là được. Giò heo kho nước dừa ăn nóng cùng cơm quá ngon đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm giò heo kho nước dừa!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng Ech xao lan sua chua Pho mai món ngon từ thịt gà tự làm gà hấp muối banh xu xê bun cà bệnh văn phòng pa Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao cach nau buta kakuni Goi đu du thịt lợn luộc chanh cach lam nuoc đao tim mạch công thức bánh mì trứng trái tim các món xôi Chuoi hấp món gao nep cam xíu mại xốt cà bánh flan dừa pasta ca ngu cánh hoa lá mắc mật nầu Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu thach si ro man nhan banh flan chã gỏi vịt đơn thuần vit ham chanh muoi nhật bản Món canh nấm mộc Cá bạc má Cửu Long cá kho báo phụ nữ trÃƒÆ Do uong Chế biến Món xào gỏi cuốn tôm thịt ba rọi Omega 3 làm mứt táo cà chua sống làm mỳ bơ cach lam bap chien bo Dâu Tây banh mi nho Bánh sắn bí đỏ quà quê ngọt ngào bánh hàn quốc Cach lam nem BÃƒÆ nh Kem canh canh thịt XÃo bánh cốm dừa đáng yêu gà xào đậu xào thịt gà bánh mì sandwich cuộn xúc xích bao tu tron salad trứng cuộn Nét ẩm thực trong bánh canh Huế cach nau xoi sau rieng banh dau xanh ngon lọ cắm hoa banh cuon ap chao ngon chân giò vịt thịt vịt xiên nướng món tom chien nuoc mam lau cua dong bánh ướt nhân thịt hải sản xào Cải chua oc buu Chạo tôm công thức chè khoai nước cốt dừa Sên dừa hoa thien ly thom ngon cách làm đậu phộng chiên mon au banh bao nhan kem củ sen nấu cháo vùng khoai chien sua bap ngon ca tim nhoi tế chẠhẹ Canh bí nau thit cã basa kho khoai tay tron dạ dày hầm Ốc xào thơm đêm mùa hạ cach nau banh canh chay đá bào vị cam món ăn Giáng sinh lớp món canh thanh mát ngày hè Canh trứng nấu nấu canh bí ngòi tôm thịt các kiểu sushi lam sup mon ngon tu tom chanh dao ngam mat ong cach nau com thịt gà kho trứng thưc don mon ngon Nhi vi廙t thuc don hang ngay sao canh giá cá cơm Lạ cách làm trà sữa soup gà ngao xào dưa cải chua dau hu kho tacos xa lach bo kho dat cá rô rán Trung Chien