Bạn hãy đổi bữa cho gia đình mình với món giò heo kho nước dừa thơm ngon, đậm đà này nhé!
Giò heo kho nước dừa đậm đà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- Giò heo: 800g

- 1 trái dừa xiêm

- Hành tím, muối, bột nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, dầu chiên, nước màu dừa (hoặc nước hàng).

Tham khảo cách làm giò heo kho nước dừa dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Bạn có thể chọn phần thịt hoặc phần móng giò tùy theo sở thích. Giò heo rửa thật sạch với muối, để ráo nước sau đó chặt miếng nhỏ cỡ bao diêm.

 

 

 

Bước thứ hai(2): Bắc nồi nước, khi nước sôi cho thêm chút muối rồi cho giò heo đã chặt miếng ở trên vào luộc sơ. Sau đó, rửa thật sạch cho hết chất bẩn và xương vụn.

 

 

 

 

Bước thứ ba(3): Cho giò heo vào 1 cái bát tô lớn sau đó thêm 1 muỗng hành tím bằm nhỏ, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, chút bột nêm, tiêu và nước màu dừa vào rồi trộn thật đều. Dùng màng bao thực phẩm bao kín để trong tủ lạnh khoảng 1-1,5 giờ cho thấm.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, thêm 2 muỗng dầu chiên, sau đó cho giò heo vào đảo thật săn lại. Bạn cũng có thể chiên sơ giò heo.

 

 

 

 

Bước thứ năm(5): Khi giò săn lại, cho nước dừa vào ngập thịt và kho nhỏ lửa đến khi nước hơi sền sệt, nếm nêm vừa ăn là được. Giò heo kho nước dừa ăn nóng cùng cơm quá ngon đặc biệt trong những ngày trời lạnh như thế này.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm giò heo kho nước dừa!

Theo Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon

Canh bò viên bánh quy bơ lạc chocolate cá kho cà ri cháo bỗ dưỡng gà nấu kiểu hàn bún mấm mì ý xào mực sốt cà chua Cong Thuc Lam Kim Chi Đan cha muc ngon Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp độc chất Mẹo phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc bài trí cây cảnh xôi hàn banh khuc cay ngon Hội An Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu cá kho chuối banh macaron kieu phap ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu cách làm tôm chiên cach lam my y ngon làm chả tôm hấp cách làm món lẩu kim chi nấu xôi sắn Dưa chuot rán 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui che ngon cai bo xoi xao gan cách làm chè kho banh he sup cai xa bau lam dui heo muoi giấy đỏ lam ga cuon cuon rau cu cach chien cac mon thịt ba chỉ cuộn củ quả Nước mắm nôm tai heo Cá ngừ Hòa thịt kho dưa đánh giá cao banh mocktail trái cây đậu phụ chiên trứng nama tím Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng Nhừ gÃƒÆ ham sÃƒÆ bít tết món ngon de nau măng cách làm giò cá rán 7 sai lầm thường mắc phải khi nấu ăn Lớp tep rang nuoc cot dua banh trang cuon thit heo da nang dâu tằm thịt quay cách làm món cá chiên giòn ầung bắc thảo cach lam tom cuon thit bacon dạ dày hầm thit kho nam cach lam cu au chien gion cà ch nẠu cà ri gà Là Sen cà ri gà tôm rim nước dừa 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là luộc bắp bò Ca ri An Do cách nướng gà ngon cánh gà kho coca cách làm nộm rau rút ức gà canh trái vải gÃƒÆ H những món gỏi ngon Thà cách nấu canh giá đỗ salad mì ý bơ thịt vừa miệng cả nhà 9 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế lam bun thit ga Ca ro phi chiffon cam Cach lam Che kho vo bò sườn heo Cach lam gio thu lam sup xoai ngon CA ri ha ngón Canh gà chiên yaourt Khoai mà ầu kiểu mới cherry nấu canh trứng cút Nước chấm phi lê cá nướng gãƒæ xãƒæ o banh pho mai bi do thịt gà nướng gÃƒÆ rang tre dep Mẹo chữa cơm cứng nhão khê ga Nướng Bánh bèo Xe tr banh khoai chien an gi de ngu Cứ kiệu