Hãy chia sẻ lên Facebook

Giò heo hấp hồng xíu

Giò heo hấp hồng xíu của người Hoa đã khá quen thuộc với thực khách sành ăn. Thịt giò hấp mềm ngọt, thoang thoảng vị táo đỏ, kỷ tử, đường phèn…ăn kèm với cải thìa, nước tương và một chén cơm nóng sẽ rất hợp vị.
Giò heo hấp hồng xíu

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 200 gram cải thìa
  • 10 gram kỷ tử
  • 10 gram táo đỏ
  • 3 gram đường phèn
  • 1 trái hồng
  • Hạt nêm, dầu chiên, nước tương
Hướng dẫn cách làm:
  • Giò heo chặt khúc, rửa thật sạch với muối loãng để ráo.
  • Kỷ tử, táo đỏ ngâm qua nước ấm khoảng 5 phút, rửa thật sạch, để ráo. Trái hồng cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Giò heo hấp hồng xíu 1
  • Ướp giò heo với 1 muỗng súp đường phèn tán nhuyễn, hồng xay, kỷ tử, táo đỏ khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
  • Cải thìa lặt rửa thật sạch. Tráng dầu chiên trong chảo, xào sơ cài thìa.
Giò heo hấp hồng xíu 2
  • Cho phần giò heo đã ướp vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 90 phút.
  • Giò heo vừa chín mềm, múc ra dĩa. Dùng kèm với cải thìa và nước tương pha ớt lát, cơm nóng.
Giò heo hấp hồng xíu 3 Giò heo hấp hồng xíu 4

Giò heo hấp hồng xíu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gio heo hap ngon gio heo ham hat sen gio heo nau du du gio heo om mia

che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran Mật ong 擦日 cha bap bánh gạo xào văn hóa ăn dặm tự chỉ huy dạy nâu ăn canh tôm bầu Cà phê Cách làm dâu tây nhồi kem sa lát cà chua bơ cach lam mi can thit long ngon matcha glaze brownies my y rau cu ngon cach lam com chay ninh binh sinh tố chuối chanh dây com trai dua cha ca basa m½ mỳ ngon Thịt bằm cach lam mi tron bi ngoi mướp xào Món Luộc tôm hấp miến