Giò heo hầm thuốc bắc là một loại canh tốt sức khỏe cho những người phải làm việc bằng trí óc, trẻ hóa làn da đặc biệt là phụ nữ sau sinh giúp bồi bổ,mùi vị của canh lại rất dễ uống vị ngọt tự nhiên của táo tàu,kỷ tử và nhãn nhục giúp bạn thêm ngon miệng.
Giò heo hầm thuốc bắc

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 1 gói thuốc bắc (loại dùng để nấu canh hầm xương )
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thuốc bắc mua loại dùng để nấu canh hầm xương hoặc hầm gà đều được, thuốc bắc đem rửa lại với nước cho sạch bụi, giò heo mua về cạo, rửa thật sạch.

Giò heo hầm thuốc bắc 1

  • Cho giò heo vào nồi nước sôi luộc khoảng 1-2 phút, tắt lửa đem thịt heo xả lại nước lạnh. (bước này loại bỏ bớt mùi hôi của giò)

Giò heo hầm thuốc bắc 2

  • chuẩn bị sẵn một nồi nước cho vào giò heo và thuốc bắc một chút muối vào hầm, trong lúc hầm dùng muỗng hớt bỏ bọt trong nồi để nước hầm được trong hơn.

Giò heo hầm thuốc bắc 3

  • Hầm đến khi giò heo chín mền, độ mềm do thời gian và lửa, nếu muốn mền hơn bạn có thể nấu lâu hơn một chút.
  • Giò chín múc ra tô và thưởng thức. (nếu sợ béo bạn có thể vớt lớp mỡ trên mặt bỏ bớt hoặc thay giò heo bằng xưong sườn hoặc thịt gà đều được)
Giò heo hầm thuốc bắc 4

giò heo hầm thuốc bắc

Hy vọng bạn thành công với món giò heo hầm thuốc bắc!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gio hem ham thuoc cach nau gio heo ham ngon gio heo ham thuoc bac mon gio heo ham thuoc bac

hap banh cuon da heo bi quyet nau lau bo ngon hầm chân gà xoi xoai ngam chua ngot thịt lợn xào sơ mít pie cach lam chan ga hap hanh cách làm nộm rau cần mận hậu mon vit lá lốt xào thịt bò nhung ca chem chung tuong món ngon từ sa kê Ech nau chuoi banh cu cai sũa chua banh nut biscotti thom ngon tom sot ca ri ngon trà sữa kiểu ấn che tuyet giap Xao hai san CÃƒÆ nh gÃƒÆ tôm sốt bơ cam bánh khoai mì mặn Susur Lee tom su rim thom bí ngồi cua chien gion cha dau thit Cách pha chế Trứng cá hồi xúp Ä Ã³i dạ dày hầm boc phồng khà u bảo quản cách nấu phở phi lê cá Ca Chua ngot dau phong rang muoi tôm chay toi bánh nếp tôm cach lam banh pia chanh mon ngon voi cua cá hồi ôliu món Tây Bot cu sen ngao xao sa ot thời trang NÃƒÆ cach lam mut ngon cari ca xÃÆo com chay kho quet cách làm trứng cút sốt muối ô mai mơ trư sandal mùa hè smoothie dâu tây Tóm Bun mam ca dau ha lan ca chach pha nước chấm ốc Gợi ý cho món quà tặng cách nấu chè khoai đậu hũ cuốn lá lốt những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Tào thit tron tom vien ốc bươu xào trôi nước nhân mè patê cach lam mut dua say cach lam mien tai heo ngam chua gừng kho nấm đùi gà bánh tart chanh trứng Làm Đẹp dau chao quay cách nấu bún bò huế mướp nấu canh Nộm Ảo sinh to bo kem lẠnh Ä áº¹p gọt nha đam rau câu táo tươi banh bong lan Phá lâu Muc các món chay ngon cháo vừng cách làm sủi cảo Ẫm trẠCAM gà xiên ấm lam banh bong lan cocktail kiwi cocktail margarita Tương đậu nành cÃƒÆ kho Canh dua Ngộ Trà Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh ga ham ngai cuu banh xeo thit vit ngăn cach lam mien hap tom heo nướng cach nau mì ý phô mai