Bạn đã lên danh sách thực đơn để khởi động một tuần làm việc mới tràn đầy năng lượng? Nếu chưa thì hãy bắt tay vào thực hiện món giò heo hầm nấm đông cô sau nhé!
Cách làm giò heo hầm nấm đông cô – món ngon mỗi ngày

Giò heo hầm nấm đông cô là món ngon yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị nồng nàn không lẫn vào đâu. Vị béo ngậy mềm mại của từng miếng thịt giò, vị ngọt thanh của những chiếc nấm, táo đỏ xinh xắn hòa huyện với mùi thơm nồng nàn của hành, tỏi phi. Vào ngày đầu tuần, cùng gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng và thưởng thức món ăn kích thích vị giác này không gì tuyệt vời hơn.

Thật không quá khó để thực hiện, chỉ cần chuẩn bị sẵn một vài nguyên liệu và tìm hiểu cách thức chế biến là bạn đã có ngay món ăn hấp dẫn thiết đãi gia đình.

Giò heo tươi ngon, hấp dẫn kể cả khi chưa chế biến

Nguyên liệu gồm có:

- 1 bắp giò heo.

- 200 gram nấm đông cô.

- 100 gram táo đỏ.

- Nước dừa tươi.

- Tỏi băm, hành băm, ngò rí, ớt

- Các loại gia vị: Bột ngọt, muối, tiêu.

Cách thực hiện giò heo hầm nấm đông cô:

- Giò heo rửa thật sạch, chặt từng khúc nhỏ, để ráo.

- Nấm đông cô, táo đỏ ngâm nước và rửa thật sạch.

- Uớp giò heo với các gia vị như: tiêu, muối, bột ngọt, tỏi, hành trộn thật đều, để khoảng 15-20 phút cho gia vị thấm vào thịt.

- Đổ dầu vào chảo và chiên sơ giò heo cho săn vàng. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm hành, tỏi, sau đó cho giò heo, nấm vào xào săn rồi đổ nước dừa tươi vào. Vặn lửa vừa phải hầm cho đến khi giò heo chín mềm, cuối cùng cho táo đỏ vào.

- Khi ăn múc giò heo ra tô và cho thêm vài cọng ngò rí, ớt vào trang trí để món ăn thêm bắt mắt và sinh động hơn.

- Món giò heo hầm nấm đông cô không chỉ ăn bắt với cơm nóng mà còn có thể kết hợp với bánh mì, muối tiêu chanh, thay đổi khẩu vị lạ miệng hơn.

Giò heo hầm nấm đông cô kích thích vị giác

Một món ăn ngon, ý nghĩa sẽ thay lời Mong tốt đẹp đến những thành viên thân yêu trong gia đình. Hãy tạo bất ngờ và niềm vui bằng món ăn bổ dưỡng, thú vị này nhé! Hy vọng bạn thành công!

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cải chua dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom thực phẩm trung quốc cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì lam chao tom ngon giảm cân thực phẩm tỏi nướng cải chua nước mắm ớt tỏi Tương cà chien sáng hôm sau nấu mon chay món cuốn cach lam gan bo cơm Ý BỮA SÁNG mon nham ngay Tet phở Thìn Lò Đúc nước soda ca hoi sot yogurt nộm tôm xoài vòng làm bánh bông lan ngon món cà trẠng lợn bap xao ngu sac ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở bun nuoc Pet cách làm phở trộn Hà Nội mứt mận Banh bong lan pho mai canh riêu tôm Ăn thủ lợn theo kiểu do rau cau che dau trang banh lot ngon ghẹ rang chua ngọt khoai lang chiên giòn thực phẩm trung quốc Dê ca ri bo Phố cÃƒÆ kho làm bánh bao Đu Hướng dẩn cách làm chanh muối Gà chọi đẹp súp cà rốt Cá đồng kho lá gừng non mực tươi hấp thớt gỗ cơm cháy Lựu nau che ngon CANH GÃƒÆ canh chả cá Đặt cach lam bun nem cua bien chả lá lốt nhân tôm thịt Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng cach lam cha Dau phu lam com ruou nep cam nghêu xào công thức ọm chiếl nuoc ep cam làm đèn lồng Kem bí ngô heo ngâm mắm