Giò bò kho tiêu là một món ăn mặn thú vị được biến tấu từ món giò bò quen thuộc. Trong những ngày Tết, nếu bạn lỡ mua quá nhiều giò bò mà ăn
Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò bò 200 gr
+ Nước mắm 1 muỗng cà phê, đường cát trắng ½ (một phần hai) muỗng cà phê, dầu chiên 3 muỗng canh, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê
+ Hành tím băm 1 muỗng cà phê, Tỏi băm ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Cách làm giò bò kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Chiên qua giò bò

  • Dùng dao thái giò bò thành các miếng vừa ăn.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi đổ hành băm và tỏi băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo các bạn đổ giò bò vào chiên sơ để khử bớt mùi hôi của giò khi để trong tủ lạnh dài ngày.

Bước thứ hai(2): Kho giò bò với hạt tiêu

  • Sau khi đã chiên qua giò bò, các bạn đổ một chén nước vào nồi, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước nắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào rồi kho.
  • Đến khi thấy nước trong nồi giò bò gần cạn hết và sánh hơi keo lại thì bạn rắc hạt tiêu vào. Tùy theo khẩu vị của mình mà các bạn cho hạt tiêu sao cho vừa lượng.
  • tắt lửa, xúc giò bò kho hạt tiêu ra bát và ăn khi còn nóng.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món giò bò kho tiêu thơm lừng rồi nhé. Hạt tiêu có tác dụng tốt trong việc giữ ấm cơ thể mùa đông. Đây cũng là một món ăn ngon dành cho dịp Tết, ăn kèm với bánh chưng thì còn gì tuyệt vời hơn. Mong các bạn thành công với món ăn này và hãy luôn là người bạn đồng hành cùng với chúng tôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

âm thực cach lam banh trang nuong Phan Thiet bún phá Ÿ cha dau thit Trứng cá hồi Điểm tâm cua chien gion dạ dày hầm bánh pho mát trà xanh cụ sen món tôm rang trứng muối Tôm rang trứng gỏi gà nộm hoa chuối banh thom cherry sup dua xanh thom nam giới bữa vien mẹo nấu canh canh hàu canh khoai tây sườn non cách làm cheesecake cach lam man dam nem cốm bo mang tay cuon nộm mì dạy trộn miến kho qua ham nhoi thit con sứa thùng tai Salad tron lam cha bong thit heo vãƒæ cà tím hấp Khoai tây chiên giòn văn hạt sen xào thịt gà Nem ốc Cá đồng kho lá gừng non banh mi khong Bí quyết chọn súp lơ ngon cắm hoa cach nau canh ot quả cầu 8 loại gia vị và thảo mộc có công mè đen làm kẹo ạu cách pha nước chấm phở cuốn lam muc xao sot chua ngot bữa sáng cach lam xoi chien dua Leo muoi công thức xào đậu hũ chao sò huyết ca hoi kho to ngon bà nh canh chẠcà nha trang kẹo nhúng socola sashimi cha muc chien ngon bánh ú vit om cá nướng lam cà suon ngon Cách làm ghẹ cún thiếu kali huyết áp cao món chiên Công thức phô mai que siêu nau chao long ngon xuc xich bap Ca sot ca Cách làm cánh gà chiên banh men de lam cach chua Nước màu rau câu mè Cach lam Che chuoi thịt bò sốt thơm và nước tương banh socola ung thư bún ngan ngon Đá gà chọi kem trai cay tuoi ngon lam sinh to ngon ba khia tron chua cay thịt bò cuộn lá lốt banh cuon tom tai nha trang trí tường nhà mon nau banh tart tao ngon kem cốm bit cách làm xôi đỗ xanh lá dứa pate gan gÃƒÆ cupcake cà chua bong lan sua chua ngon cocktail chua ngọt hành tím muối Giòn thơm củ trút kem chiên ta canh chua hoa atiso canh hoa bí nấu thịt gà với nấm chả tôm tươi chiên cách nấu cháo thịt băm cach hap ca chep cach lam mut dua don gian cài áo cá cá hường Escabeche hải sản món cá kho cà cach nau lau hai san Bộ xa lach dua chuot ngon bap cai xao mien cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm cach nau ga tiềm nét văn hóa cach lam nom hoa chuoi gỏi cach lam thit trọn vung gà hấp nấm