Giò bò kho tiêu là một món ăn mặn thú vị được biến tấu từ món giò bò quen thuộc. Trong những ngày Tết, nếu bạn lỡ mua quá nhiều giò bò mà ăn
Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò bò 200 gr
+ Nước mắm 1 muỗng cà phê, đường cát trắng ½ (một phần hai) muỗng cà phê, dầu chiên 3 muỗng canh, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê
+ Hành tím băm 1 muỗng cà phê, Tỏi băm ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Cách làm giò bò kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Chiên qua giò bò

  • Dùng dao thái giò bò thành các miếng vừa ăn.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi đổ hành băm và tỏi băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo các bạn đổ giò bò vào chiên sơ để khử bớt mùi hôi của giò khi để trong tủ lạnh dài ngày.

Bước thứ hai(2): Kho giò bò với hạt tiêu

  • Sau khi đã chiên qua giò bò, các bạn đổ một chén nước vào nồi, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước nắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào rồi kho.
  • Đến khi thấy nước trong nồi giò bò gần cạn hết và sánh hơi keo lại thì bạn rắc hạt tiêu vào. Tùy theo khẩu vị của mình mà các bạn cho hạt tiêu sao cho vừa lượng.
  • tắt lửa, xúc giò bò kho hạt tiêu ra bát và ăn khi còn nóng.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món giò bò kho tiêu thơm lừng rồi nhé. Hạt tiêu có tác dụng tốt trong việc giữ ấm cơ thể mùa đông. Đây cũng là một món ăn ngon dành cho dịp Tết, ăn kèm với bánh chưng thì còn gì tuyệt vời hơn. Mong các bạn thành công với món ăn này và hãy luôn là người bạn đồng hành cùng với chúng tôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vị cay vị thanh việt văn hóa ẩm thực vũng tống vải dạ vật bun vit vón cục vムBánh cach lam xuc xich heo dau bap xao thit heo ca hoi ngon xào ốc miến lươn trộn uc vit sot chao vòng 1 trung hoa Cá nục trang trí nội thất trang trí nhà ung thư tim mạch trái tim khỏe thực tranh vẽ trang trí món ăn trong dua trổ trẻ con thit ham Cùng trang trí trứng chiên trái sầu riêng trái tim trân châu hoa quả trái cây tính kiềm máu SÃƒÆ atiso nấu sườn non Gà tây tiêm Bún mấm tom kho to Quay tom cuon khoai tay trùng thuc don toi tự làm kẹo caramel thuc don dau tuan sữa chua chanh dây sắn thit ham kieu Duc thit hap d thit heo trộn salad râu bạch tuộc thit ga nuong xien thit vit trứng muoi thay đổi thiên nga thiệp 3D thit bo bam thiệp xôi patê Xôi patê thơm dẻo lại bùi bùi Bánh phở quần thịt gà thịt cấp đông thang cuon tom thit ngon thit hun khoi thanh long vàng Cà ngà thịt kho hột vịt thêu hoa f5 cho năm học mới suon Bánh chưng rán giòn thái lan Cháo ngon thái nhỏ bap rang ca phe tart bo cuon thit ba roi tự may dép Rễ tem tự chế đồ đạc Giảm tối nay nhà mình ăn gì tẩy rửa tút cũ thành mới sua bap tôm chiên tái chế tìm dưa leo túi đựng kem vani chuối tỏ tình trÃƒÆ tă sup khoai suon chien dau phong sushi cà soda cách hấp tôm ngon bo bop thau cach nau cá thu đao sup suon non làm cánh gà tẩm mè sup bi do bao tử cá basa rán tương hột so voi cocktail màu hồng gối ôm sua ngo sườn so huyet nuong