Giò bò kho tiêu là một món ăn mặn thú vị được biến tấu từ món giò bò quen thuộc. Trong những ngày Tết, nếu bạn lỡ mua quá nhiều giò bò mà ăn
Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Giò bò 200 gr
+ Nước mắm 1 muỗng cà phê, đường cát trắng ½ (một phần hai) muỗng cà phê, dầu chiên 3 muỗng canh, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê
+ Hành tím băm 1 muỗng cà phê, Tỏi băm ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm giò bò kho tiêu thơm ngon mới ăn là nghiền

Cách làm giò bò kho tiêu

Bước thứ nhất(1): Chiên qua giò bò

  • Dùng dao thái giò bò thành các miếng vừa ăn.
  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi đổ hành băm và tỏi băm vào phi thơm.
  • Tiếp theo các bạn đổ giò bò vào chiên sơ để khử bớt mùi hôi của giò khi để trong tủ lạnh dài ngày.

Bước thứ hai(2): Kho giò bò với hạt tiêu

  • Sau khi đã chiên qua giò bò, các bạn đổ một chén nước vào nồi, nêm thêm 1 muỗng cà phê nước nắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào rồi kho.
  • Đến khi thấy nước trong nồi giò bò gần cạn hết và sánh hơi keo lại thì bạn rắc hạt tiêu vào. Tùy theo khẩu vị của mình mà các bạn cho hạt tiêu sao cho vừa lượng.
  • tắt lửa, xúc giò bò kho hạt tiêu ra bát và ăn khi còn nóng.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món giò bò kho tiêu thơm lừng rồi nhé. Hạt tiêu có tác dụng tốt trong việc giữ ấm cơ thể mùa đông. Đây cũng là một món ăn ngon dành cho dịp Tết, ăn kèm với bánh chưng thì còn gì tuyệt vời hơn. Mong các bạn thành công với món ăn này và hãy luôn là người bạn đồng hành cùng với chúng tôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh mây cách làm đậu hủ bánh que mì mut quat Những thiết kế giá úp bát độc đáo NAU Banh Canh Chay thuá Ÿ Cach Lam Kho phỏ sườn cốt lết paté gà chiên nước mắm rau mà món hấp mon ngon de lam Cách pha cocktail luç å Kinh nghiệm hay pho HA noi salad trái cây sò điệp mứt cóc Гўm sữa đậu hành rang tôm thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh bit rau củ nướng sa lát củ cải trà xanh giảm cân cach lam thach rau cau cam ca loc noel canh bí nấu thịt Sup cua Than Món ăn đắt nhất thế giới gà ram me cach lam tom rim ba roi cún ca nuc nau canh chua cách nấu chè bưởi đồ dùng luoi heo sot tuong ot rau củ nấu canh sườn TOM Viet quat leo kem chuối xay lẩu khổ qua lá dứa cuộn thịt ba chỉ cach nau sup muc nhoi thit dấm Xao thit ga món ngon lạ miệng orange cocktail hà t kem black cherry ngon thịt gà om cÃƒÆ bung nướng mực với bơ cam tác cach lam bánh tiramisu Gỏi cá salad gà trung quốc ẩm thực pháp Ca ri Gà đậu Hà Lan Cac dưa hấu xay sữa tươi Noel kem sầu riêng Thịt viên cách làm gỏi bánh tráng cuốn thịt nuoi uc ga nuong thom ngon chan thÆ á c banh pho mat thom ngon cu phi lê cá cờ sốt cam mon suon ngon bo nau nam công thức sandwich thịt xông khói món ăn ngày tết công thức xúc xích trứng hình trái tim tá ng chạy vũng bệnh tiêu hóa Tự làm banh paris brest ạu cá rô phi độc đáo sóc Cách rửa rau củ quả sạch và an toàn Sốt vang bánh mousse bắp không cần khuôn cach lam muc tron cach lam tảo phớ ngam mam cháo thịt heo món làm nhanh banh cuôn cá chép om dưa món om cá Hằng MT banh bong lan mousse tra xanh món nộm hoa chuối Tảo 越南调料酒做香肠 nấu lẵu mứt trái xoài canh sườn nấu cùi sầu riêng Canh chua cá đuối miên lươn hành bánh khoai mì nướng