Naungon.com hôm nay sẽ giới thiệu thêm cho bạn một công thức với nguyên liệu trà xanh nhé. Các món ăn, thức uống từ trà xanh chưa bao giờ làm bạn chán ngấy phải không nào? Thế một chút biến tấu với Donut trà xanh bọc sôcôla đẹp mắt, ngon miệng phù hợp với mọi thời điểm thì sao nhỉ? Bánh Donut quen thuộc với vị trà xanh thơm mát và vị ngọt từ sôcôla lại có thể “làm mới” vị giác của bạn đấy.
Cách làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla ngon tuyệt

Toinayangi.vn hôm nay sẽ giới thiệu thêm cho bạn một công thức với nguyên liệu trà xanh nhé. Các món ăn, thức uống từ trà xanh chưa bao giờ làm bạn chán ngấy phải không nào? Thế một chút biến tấu với Donut trà xanh bọc sôcôla đẹp mắt, ngon miệng phù hợp với mọi thời điểm thì sao nhỉ? Bánh Donut quen thuộc với vị trà xanh thơm mát và vị ngọt từ sôcôla lại có thể “làm mới” vị giác của bạn đấy.

 

Donut trà xanh bọc sôcôla ngon tuyệt

Nguyên liệu làm bánh Donut bọc sôcôla:

- 95 gram bột mỳ đa dụng

- 6 gram bột trà xanh

- 25 gram đường

- 2 gram baking powder

- 1 quả trứng

- 80ml sữa

- 35 gram bơ

- 15ml mật ong

- 100 gram sôcôla chip

- Muối, cốm trang trí

Cách làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

- chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu làm bánh.

nguyên liệu làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- chuẩn bị sẵn đầy đủ dụng cụ: khuôn bánh donut, âu trộn, phới lồng, nồi đun.

- Lấy bơ đun chảy phết một lớp mỏng lên khuôn làm bánh.

chuẩn bị sẵn khuôn làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bật lò nướng ở 220 độC (425 độ F)

Các bước làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

- Bước thứ nhất(1): Lấy âu trộn, cho bột mỳ, đường, bột nở, muối và cả bột trà xanh vào. Sau đó trộn thật đều tất cả nguyên liệu lên.

Bắt đầu chuẩn bị sẵn bột làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ hai(2): Lấy một cái âu khác, cho trứng, sữa, bơ, mật ong vào đánh đều. Rồi đổ từ từ hỗn hợp bột trà xanh vào, vừa đổ vừa trộn. Trộn đến khi thấy bột sánh mịn, hòa quyện vào nhau là được.

Bước thứ hai(2) trộn bột làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trên vào túi bắt kem rồi chia đều vào khuôn bánh.

chuẩn bị sẵn nướng Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ tư(4): Cho bánh vào nướng từ 8-10 phút rồi bỏ ra. Trong khi nướng bánh sẽ từ từ nở phồng lên.

Bánh Donut trà xanh bọc sôcôla sau khi nướng

- Bước thứ năm(5): Cho nước vào nồi, cho sôcôla vào đun cách thủy cho tan hết.

Làm phần sôcôla của bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ sáu(6): Nhúng bánh Donut vào sôcôla đã đun chảy sao cho sôcôla bám khoảng ⅔ (hai phần ba) mặt bánh. Làm lần lượt rồi cho bánh ra đĩa, rắc thêm chút cốm lên trên để trang trí, vậy là xong rồi đấy!

Bước cuối cùng làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

Lưu ý khi làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

Hoàn thành bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bạn nhớ lưu ý khi cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn chỉ cho khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn nướng vì bánh còn nở nhé.

- Bánh thành phẩm phải nở phồng lên, mềm xốp và có vị ngọt thanh, mùi trà xanh khi chưa nhúng sôcôla. Phần đáy bánh không bị cháy, chỉ hơi vàng.

- Bạn có thể thay bột trà xanh bằng các loại bột khác như bột vani, bột sôcôla,… tùy khẩu vị nhé.

Công thức làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla thật giản đơn và dễ làm, thành phẩm thì độc đáo và ngon tuyệt đấy! Từ công thức này bạn có thể biến tấu thành nhiều loại bánh Donut khác nữa, hãy thử ngay và thành công nhé bạn!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giáng sinh Làm bánh Điểm tâm

cách làm bánh khoai lang bí đỏ banh cheesecake kem xôi dừa cà kho ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cách làm bánh ngải cac mon banh cach lam bun tron cuoi há cảo hấp cua chien gion bÃƒÆ bê xào cần tỏi ngũ cốc ăn sáng bò xào cà chua nước chấm gừng nuoc giam tao giai doc nau lau nam món sườn công thức bánh mì nhân thịt nguội cá mắm CHÈ làm bánh mì soup ca không gà gà Tây Giáng Sinh món Tây cach ngam tao meo cach lam siro nho bò cuộn phô mai bánh bò mặn mướp dồn thịt banh chocolate brownie trộn salad râu bạch tuộc trộn nấm kim châm bánh mousse sữa Kiên Chien com bánh đa tươi Hải Phòng Xương rồng keo brigadeiros de lam chả nướng Trứng cút cach lam banh so co la Những đặc sản miền Tây làm tranh len Bánh mì nướng muối ớt làm muffin chanh sữa sườn heo chiên gừng nhã rút thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba sinh tố dâu chuối bap bo cach lam ca trung chien ĐẬu cách khử thuốc trừ sâu bánh trưng zika sinh to cu sen dua ngon thit ba chi kho trứng rán canh rong bien ngon Cá rô nướng sả oc nau chuoi chua ngọt mon dau hu vit quay bac kinh chay cà y sẠmật ong sốt thịt ba rọi Ti mochi kem vani ca dÃƒÆ nấu canh chua đèn huỳnh quang nam kem dau tay công thức chuối sấy ca hap finger lươn om lá cách công thức dừa hấp nấm tuyết Dau tay nau hu tieu mi chay Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam công thức ớt chuông dồn thịt khăn len súp gà cay canh ngao nau mong toi khoai chiên kiểu nhật Bánh Chuoi dinh dưỡng thể thao phô mai trứng Mươp cách kho ca cach lam goi gia tôm cuộn phô mai chiên giòn chuyên mục bánh trâng oc heo tự làm sushi Nhật Bản gà hấp cải bẹ xanh banh deo tra xnah ngon chiên xù chao nam trung thit bo lam Da ua cac mon goi rán chả giò cach nuong ga ốc gạo xào chuối mọc bọc trứng trái cây chiên Mon Khai vi bông bí canh he don gian soup bông cải xanh Địa salad bò Món Ý Bánh Kem flan chao nam thit bo X系i gỏi bắp bò xoài xanh chả mực