Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

canh đậu thịt bằm sốt cà gio heo ham hat sen Nướng gà tây theo bí quyết của đầu ngó sen chay bún nấu chả tôm các làm củ sen nhồi thịt món mặn bông cháo hầm xương bò banh valentine ngon sáng sinh tố khoai lang gà cuộn nấm nấm linh chi an chay Lớp VÃƒÆ ốc mít xào me mon dau hu sot trung muoi Xé ç ª cach lam muc don thit sot chua ngot bún cuộn rau cau nhieu lop nau nam bạch tuộc nướng sate ca com chien gion ngon tương ớt rau củ rau chien ngon công thức nấm nhồi khoai tây chiên lẩu trà sữa ở hà nội hoa bưởi sườn kho Sức khỏe củ hành tây chiên giòn lá lốt xào bò Món bún trẻ bánh xèo xoi hat de canh dau trang ngon cach lam banh mi nhan bi Pà te cach lam bap cai muoi chua nam chien gion sot chua ngot bánh gậy cach nau bo sot vang thịt ba chỉ kho dừa món Mỹ pha trÃƒÆ mẹo chọn ghẹ day nâu dầu dừa cach lam sa te bí kíp bánh bông lan lava Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon trà quế gừng 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh thịt bò xào rau muống tóc thực phẩm lê dâu tây Lam banh PHO tran chau Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm gạo nếp nấu xôi lá cẩm mắm gừng uống sữa trẻ em tiêu chuẩn dinh dạ mẹo làm ruốc cá So xao me may vã æ cá hồng biển sốt chua cay công thức làm sữa gạo CANH Ăn bánh canh bò viên theo cách đặc biệt tâm hồn người Việt xao muop dang salad cà chua canh chua ca bop tự chế đồng hồ nướng bò viên sốt chè bột lọc nhân đậu phộng Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao Mùa mưa nhớ món cá bống kho mép vải nóng hổi trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa cách làm dầu dừa cá diêu hồng tẩm bột chiên tai heo nộm xoài Cá cam ham lá dít cai be xanh ca thac lac canh sườn nấu rau com ga roti cháo dinh duong Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon ổi banh giay lam sinh to ca rot tao banh hamburger trung cach lam sushi hat sen ca phi Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc cháo vịt hầm cách làm món gà kho thịt gà viên bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm suon bo lam cha phuong ngon salad dứa tàu hũ ki cuốn bà nh mon ngon voi ca hoi oc nhoi nau chuoi dau canh khoai so rau nhut ngon Ha cao Ba món dưa muối trong ngày Tết sà mousse trà xanh