Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

mÃƒÆ thịt heo nướng giòn 3 Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày cach nau sup bi do Cá điêu hồng cách làm chả tôm kho quet Mon lau vit dau rong xao luoi heo học cách làm bánh ngon Trang Trí nama trà xanh cải xoong Món ăn vặt tốt cho tim che mit thit ga om trai thom bánh trung thu hạt dẻ bánh củ sắn và đỗ xanh kem que bánh oreo mi y sot hai san lam mi trung Món Nhật mut ca chua bi ngon làm bánh cuốn bằng chảo diy tui xach lam cha muc tai nha cách làm thịt nướng giả cầy boë kho hau sua nuong mo hanh su cach lam banh day dau vit nau chanh muoi chan gio xao lan ca tam MÓN XÀO Hướng dẫn nấu ăn Thịt xá xíu đậu hũ MÃÆm cá chim banh mi thit heo la hán qua cật heo xào lam snack cu sen cách làm bánh rán mặn ngọt screwdriver Cá kho nhớ gì mà nhớ Cá kho nhớ gì mà nhớ gà trộn Cà rốt khô mực khoai lang món chiên món ăn vặt Hằng MT bàn ăn tôm tôm tích rang me tôm tích rang me củ niễng xào canh chua ca bop mẹt những món canh nấu với tôm tươi chả giỏ mẠm trẻ em rau củ sữa chua trộn việt quất SÃƒÆ banh beo nghe banh cupcake cho ngay Halloween cách làm cơm rượu nếp bap bo tiem thuoc bac bi da heo mệt mỏi cheese cake sữa chua quà món chiên Cuối tuần chiên chim cút củ cải nhồi tôm trung nuong me ga sot gung sup ca ngà tận dụng gan xao Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay củ cải Rau củ tẩm bột chiên giòn rau củ xiên que món chay nấu chè bắp dua cai ngam chua ngot cà phê phin Canh bầu Người bánh bao nhân mặn nuoc ngoai ếch chiên vừng gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh cà dầm banh tam day nâu an ca tim cuon dau phu đậu bắp nhồi thịt tôm chiên lam nuoc gao sua ngon cocktail trái cây rượu cà phê cu cam nau thit sushi muc mon ngon tu ca gà nướng lạc bánh nếp nhân thịt cach lam nui lau vit chao Thịt gà trộn Liên đậu sốt trứng muối hamburger kiểu nhật mẹo vặt nau mi y cach lam banh pho mai mozzarella banh chung gac ngon BÃƒÆ nh cam Tre CANH CHAY banh my vung sô đa cầu vồng bun tom Ha Noi ca hap gung ngon