Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

Bông cải tu lam mẻ cách nấu cháo lươn ngon bánh mít chiên Thịt hấp Duoi bo ham hon hop hoa qua gà H cá om cà chua Cá om cà chua ngừa bệnh mon ga Thịt Bò Thịt kho ruoc sấu nấu sườn râu câu nghêu б m món âm thực lòng non cach lam cookies nhan mut dau tom chien bot xu mon nem nuong Bun Moc văn tà m banh troi la cam ngon làm bánh ho dao trung chien ot chuong トO Trニーa Mon tron Gạo chất Nóng bánh trôi nước nhân mè thuc uong trùng đe bò xào khoai tây kem bơ Cach lam chả giò rau cu Chè trôi nước tr㪠tham khảo cóc dầm chua bông cải xanh nấu soup mit sinh to Chung Phòng cupcake bơ bánh flan kiểu gato chuối đậu cach lam sau rieng cuon chien chè bí ngô lạc hà tĩnh Măng Lai Cách làm sườn mì ý cá hồi bÃƒÆ nh pancake mẹo làm thịt cuốn đậu hũ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm goi trung cách làm bánh mì kẹp kem ngÃƒÆ sữa chua đồ salad thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá xoi ca ro dong há cảo hàn quốc Hạn sách chao ca loc ngon cách làm rau cau dừa lá dứa yếm tôm sốt chanh xôi bọc xoài giảm ca phe kem tuoi cà khoai Lớp cách làm kem xoài sữa chua Cánh gà om bánh mì kẹp chay Cach lam nom du du Xao gion bun gao giái chá n che sau rieng Cà Nuong công thức pizza khoai tây Quý cà chim dÃ Æ n cach lam banh ran ngon Đau hu chien bánh gạo cay bANH trang cuon xôi đậu đen nhân tôm thit Giải Nhiệt pÃ Æ n Bí quyết nấu bún mọc ngon banh mi lap xuong xao dau nam ngon cach lam kem tai nha canh thịt các cách chế biến thịt ba chỉ cach lam banh bao bi ngo che banh lot nuoc cot dua thom ngon lúc ke cách làm mì trứng nấu tôm chè đậu xanh hạt sen ngon băng thịt bò xào dưa chuột Hoa atisô món ăn Halloween