Đậu đũa xào thịt băm vừa giòn vừa ngọt, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm - Món ăn ngon

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 1Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món đậu đũa xào thịt băm:

- 450 gram đậu đũa

- 280 gram thịt xay

- 30 gram tôm khô

- 60 gram cải chua

- 15ml nước tương

- 30ml nước

- 5 gram đường

- 20 gram hành lá xắt nhỏ

- Một ít dầu mè, dầu chiên

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 3

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 4 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 5

rửa thật sạch đậu đũa, tước bỏ đầu và phần xơ, cắt khúc vừa ăn.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 6 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 7

chuẩn bị sẵn sẵn thịt băm, tôm khô băm thật nhỏ và xắt nhỏ cải chua, để giòn và ngon bạn nên sử dụng phần cọng cải chua thôi nhé, đừng dùng phần lá.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 8 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 9

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng để ở lửa vừa, cho đậu đũa vào, chiên trong khoảng 3-4 phút, sau đó vớt đậu đũa ra, và để ráo dầu.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 10 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 11

Đổ bớt phần dầu trong chảo ra, chỉ chừa lại một ít. Kế đến, bạn bỏ thịt vào xào, tới khi thấy thịt đã bắt đầu chuyển màu, thì bạn cho tôm khô và cải chua vào xào chung.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 12

Tiếp theo, bạn cho đậu đũa vào.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 13 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 14

nếm nêm thêm với ít nước tương, đường và nước. Xào đều một lúc, cho tới khi bạn thấy nước trong chảo hơi sệt lại, thì rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và dầu mè.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 15

Lấy đậu đũa xào thịt băm ra đĩa, dùng với cơm trắng.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 16

Đậu đũa vừa giòn vừa ngọt, xào cùng thịt băm và ít tôm khô mềm thơm, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn. Cách làm món đậu đũa xào thịt băm tuy giản đơn và nhanh gọn nhưng thành phẩm lại quá ngon miệng và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 17

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối đầm ấm bên gia đình nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm khô Nước tương thịt heo món mặn món làm nhanh Món chính

Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối chuối xanh chiên giònlor: #9CCAA8" href="/index.php?q=miến tôm món Thái">miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng pudding matcha phỏ vịt quay 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm banh khoai mon ngon cach lam xoai lac Chị nướng cá rô su hào trộn gỏi mẹo vặt Tuyên Quang bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum xao tom thit lon om ca chua bi cách làm sinh tố cà chua nha đam an choi món Ấn Độ bánh stole ÃƒÆ chua Mưc xào làm salad đậu hủ đến tôm bọc phô mai chiên giòn ga rim mục canh kh qua bí ngô nấu thịt thịt khô thay banh trang chien gion dot coc tron kho ca moi kem tươi cam huong dan lam thach hoa qua mít mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm thịt kho tiêu thơm lừng bo bit tet cho le tinh yeu chè đậu do salad đậu xà lách Nấu cháo cho bé cúng Ca nau nhanh an ngon Cách làm trà sữa chả thịt CHẢ banh phu the ngon nau pho bo Quỳnh Nga Xôi chiên phồng bánh bột mì khoai tây chiên tẩm ớt bột các loại chè giải nhiệt mùa hè ca kim kho rau răm bán bánh trngs ngon pasta sốt thịt gà Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ canh sa kê nấu sườn làm Kem tui sưa chua bun mam chay co cá hồi nấu khế chua ba tri món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa cua đồng bấu bí đao ớt ngọt nguoi thit ba chi kho mang tuoi kho thịt ba chỉ với thơm bap cai luoc Nước mắm chay ro lăng SÃƒÆ kem pho mai trai cay xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng xoi ga xe cupcake mà Tuyết Nguyễn Canh hoa thiên lý nấu cua ca chep om dua đảm bun cuon gỏi bắp chuối tai heo dạ dày hầm món rang banh zongzi săn cach nau thit bo ham Cách làm bắp xào oc xao dua cach lam sa te toi ot sup mang tay tiec cách ướp thịt heo mut dau do cua chien gion Thit ga kho gung Lam banh plan mut dua May vÃ Æ Gà kho