Đậu đũa xào thịt băm vừa giòn vừa ngọt, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn.
Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm - Món ăn ngon

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 1Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món đậu đũa xào thịt băm:

- 450 gram đậu đũa

- 280 gram thịt xay

- 30 gram tôm khô

- 60 gram cải chua

- 15ml nước tương

- 30ml nước

- 5 gram đường

- 20 gram hành lá xắt nhỏ

- Một ít dầu mè, dầu chiên

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 3

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 4 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 5

rửa thật sạch đậu đũa, tước bỏ đầu và phần xơ, cắt khúc vừa ăn.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 6 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 7

chuẩn bị sẵn sẵn thịt băm, tôm khô băm thật nhỏ và xắt nhỏ cải chua, để giòn và ngon bạn nên sử dụng phần cọng cải chua thôi nhé, đừng dùng phần lá.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 8 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 9

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng để ở lửa vừa, cho đậu đũa vào, chiên trong khoảng 3-4 phút, sau đó vớt đậu đũa ra, và để ráo dầu.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 10 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 11

Đổ bớt phần dầu trong chảo ra, chỉ chừa lại một ít. Kế đến, bạn bỏ thịt vào xào, tới khi thấy thịt đã bắt đầu chuyển màu, thì bạn cho tôm khô và cải chua vào xào chung.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 12

Tiếp theo, bạn cho đậu đũa vào.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 13 Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 14

nếm nêm thêm với ít nước tương, đường và nước. Xào đều một lúc, cho tới khi bạn thấy nước trong chảo hơi sệt lại, thì rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và dầu mè.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 15

Lấy đậu đũa xào thịt băm ra đĩa, dùng với cơm trắng.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 16

Đậu đũa vừa giòn vừa ngọt, xào cùng thịt băm và ít tôm khô mềm thơm, thêm chút dưa cải chua khiến món ăn trở nên lạ miệng hơn và dễ ăn hơn. Cách làm món đậu đũa xào thịt băm tuy giản đơn và nhanh gọn nhưng thành phẩm lại quá ngon miệng và đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Giản dị ngon cơm với đậu đũa xào thịt băm 17

Mong bạn ngon miệng và có một bữa tối đầm ấm bên gia đình nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm khô Nước tương thịt heo món mặn món làm nhanh Món chính

Ăn Vặt muối ớt ca chua chutney ngon thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ món ăn phổ biến của người nhật do heo GiÃƒÆ lá i làm mẻindex.php?q= cách làm đậu xốt xì dầu"> cách làm đậu xốt xì dầu cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm ch cà dầmate ngon"> cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà chầna> bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon Rau muống xào sot ca chua đủ cha gio chien Cócund-color: #E79F39" href="/index.php?q=bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm">bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm đảm làm bánh thơm Giả mon ngon cuoi tuan bống tiêu chiên giòn rim mắm cá chiên muối tỏi cac mon xoi ngon Japchae mon an tu top mo huong dan cach lam mang chua cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ công thức bí luộc chấm chao cá điêu hồng hấp cach lam sua chua Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến ca kho to ngon cách làm bánh rán mot canh đậu hũ thit ba chi kho mang tuoi co cung giao thua cach lam banh trung thu bim bim bí ngòi phô mai cach nau che bi do 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi vét bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Cận cua nấu súp chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân khoai tây chiên tẩm ớt bột Cóc nướng cá rô rau răm cánh gà xào sả ớt su hào trộn gỏi cơm trộn dứa bò khô dạ dày hầm cach ngam cu cach lam bun xao nghe om mục sum giá i thèm Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng giải nhiệt cấp tốc thui M峄眂 tom nuong sot tom rang thit sua gao han quoc cach nau muoi dua cai chua cach lam mi xào dễ trốn Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe