Món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương với cách chế biến cực kỳ giản đơn, đem đến cho gia đình bạn món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng, lại cực kì nhanh chóng nhé!
Giản dị ngon cơm món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương

Nguyên liệu làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương:

+ 300 gram thịt băm

+ 2 hoặc 3 tai mộc nhĩ to

+ 7 tai nấm hương khô

+ Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương:

Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở sau đó rửa thật sạch xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Đặt chảo chống dính lên bếp nấu nóng sau đó cho thịt băm vào đảo. Bạn Lưu ý đun ở mức lửa nhỏ nhất, khi ấy bạn đảo thịt băm sẽ dễ và nhanh tơi ra hơi, bạn đảo cho đến khi thịt tơi ra hết, săn lại và ra nước. Bạn tiếp tục đun ở lửa vừa, đảo cho đến khi thịt cạn nước và bắt đầu xém cạnh.

Bước thứ ba(3): Bạn thêm 2 muỗng dầu chiên vào đảo đều, sau đó cho nấm vào đảo chung cho săn lại. Bạn thêm nước mắm, hạt nêm và đảo đều khoảng 2-3 phút cho thấm gia vị rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Cuối cùng bạn rắc lên thịt ít hạt tiêu, đảo đều rồi cho ra bát là xong. Bạn cũng có thể dùng ớt thay cho hạt tiêu nếu muốn ăn cay hơn.

Món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương với cách chế biến cực kỳ giản đơn, đem đến cho gia đình bạn món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng, lại cực kì nhanh chóng. Thịt săn lại đậm vị, quyện với mùi thơm của nấm hương và vị giòn sần sật của mộc nhĩ thích hợp để ăn cùng với cơm nóng, bạn nhớ cắm nhiều cơm vào không nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương.

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bo xao sen bánh mousse socola Lưỡi ca boc muoi dut lo cac mon canh cua cach lam nem ran gion rum chặn sách kiêm ống đựng bút lam banh chuoi chien thịt băm kho nấm rau mÃƒÆ sốt đậu hũ chua cay Món Hầm cách làm tôm ức gà chiên giòn ngon canh cá vòng cung Dễ xôi vị lá nếp tết thiếu nhi sua đậu hũ non xốt tôm cà chua tổ pastitsio bún thịt nướng xúc xích hung khói ba roi ca nau la que thịt vịt nướng banh tom chien gion cách làm kem tại nhà dau phu sot thở tom yum kung phở trộn dui ga heo kho cùi dừa mẹo nấu ăn Chế biến món ăn ngon với mayonnaise suon om dau phu kieu nhat bún Xôi salad ngô lãng làm muối cơm ngon thịt heo Nha súp bí ngô kem tươi Salad trứng Cay cach lam bach tuoc nuiong sa te ngon com ga thom ngon Cách nau xoi bữa lá mắc mật soup gà Luoc gan ngỗng áp chảo giấm balsamic món tai heo ngam sa ot Thạch Cá chiên xù canh ca chua cay hap dan cách nấu dê hến Làm Phố tự làm bánh rán món ngon từ trứng cút bánh chocolate nhân bánh quy thịt gà chiên trộn salad xào miến với mì căn trang trí nhà bằng cây xanh boa rô Mẹo nấu ăn trong mùa hè chanh đào giỏ trang trí Món hầm Câu đậu hũ sốt nấm hương salad bắp cải Ngó hải sản nấu rau củ Tự chế nhóm Đối mut lac Món Ngon công thức nước detox tom kho Táo giòn thơm ca dia sot ca trang trí nhà với lọ thủy tinh độc đáo Thực Đơn Giảm Cân cách nấu canh cua ngư đèn huỳnh quang cach lam le hap mat ong tri ho salad rau củ chua ngọt 廕赴 H廙 chan ga ham du du luộc gà nguyên con bẠbanh chocochip muffin sinh tố bí đỏ Món ăn tình yêu sui lạc rang Khoai môn Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Canh bí đỏ nấu tôm Chi 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà canh chua dau tay ngon trứng ngon thực phẩm điều hòa nhịp tim cupcake caramel chân gà gà món xào chân gà xào cây muoi bánh quy khoai lang