Món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương với cách chế biến cực kỳ giản đơn, đem đến cho gia đình bạn món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng, lại cực kì nhanh chóng nhé!
Giản dị ngon cơm món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương

Nguyên liệu làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương:

+ 300 gram thịt băm

+ 2 hoặc 3 tai mộc nhĩ to

+ 7 tai nấm hương khô

+ Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương:

Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ và nấm hương ngâm nở sau đó rửa thật sạch xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Đặt chảo chống dính lên bếp nấu nóng sau đó cho thịt băm vào đảo. Bạn Lưu ý đun ở mức lửa nhỏ nhất, khi ấy bạn đảo thịt băm sẽ dễ và nhanh tơi ra hơi, bạn đảo cho đến khi thịt tơi ra hết, săn lại và ra nước. Bạn tiếp tục đun ở lửa vừa, đảo cho đến khi thịt cạn nước và bắt đầu xém cạnh.

Bước thứ ba(3): Bạn thêm 2 muỗng dầu chiên vào đảo đều, sau đó cho nấm vào đảo chung cho săn lại. Bạn thêm nước mắm, hạt nêm và đảo đều khoảng 2-3 phút cho thấm gia vị rồi tắt lửa.

Bước thứ tư(4): Cuối cùng bạn rắc lên thịt ít hạt tiêu, đảo đều rồi cho ra bát là xong. Bạn cũng có thể dùng ớt thay cho hạt tiêu nếu muốn ăn cay hơn.

Món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương với cách chế biến cực kỳ giản đơn, đem đến cho gia đình bạn món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng, lại cực kì nhanh chóng. Thịt săn lại đậm vị, quyện với mùi thơm của nấm hương và vị giòn sần sật của mộc nhĩ thích hợp để ăn cùng với cơm nóng, bạn nhớ cắm nhiều cơm vào không nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo đấy!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt băm rang mộc nhĩ nấm hương.

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Thịt ba chỉ cháy cạnh Chao luon ngồng tỏi Mang thai cách làm chạo tôm Mứt tết xưa và nay hot dog lan bot chien công thức nước bắp xào cải cuộn mực xào dưa chua ngon tôm thịt banh chay bap ngon mực nhồi tajine thit bo ngon lam ruoc thit lon tết nguyên đán lau gÃ Æ thích đặc sản sóc trăng Tết Hàn Thực dau tay chảy Xôi gà Ga chien nhão banh rau cu ngành du lịch nau sam bo luong ngon Bánh dừa cach lam banh mi cuon cánh gà rán nước mắm bột báng salad cà Thịt Nướng banh mi SÃƒÆ bun bi nục Bắp Cải Trộn Kem chuoi cách làm bánh mì xúc xích chè đậu nước cốt dừa Canh mướp gió cách làm mì xào nghêu chao long cach lam o mai mo cach lam pizza dalat cách làm xúc xích gà bún măng day nau An thịt gà sốt sữa chua chanh leo chè đậu cút nướng nước dừa mì Udon ngăn nuoc dung dạ dày hầm làm sữa ngô thịt bò cuộn phô mai salad bạc hà dưa leo chè đậu đen nha đam xào bầu với trứng gà tương ban chè hạt sen đậu xanh cách làm bún trộn tôm banh muffin phát Canh Cai cải củ mứt dừa vị sầu riêng Trung sua Thịt heo xiu mai boc trung cut lam mi trung handmade oc hap tieu xanh khúc lẩu bò cua chien gion mũi kẹo bắp bò kho Cach lam xỉu Mai ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm móng nguồn kem mè đen mùa hè nau thit bo nau bo đậu dải áo quấn thịt tôm tươi chiên trứng hàu nau thit bo sot vang cách làm bánh chiffon sài gòn cách làm bún cách làm bắp rang bơ trứng chiên mướp đắng kim chỉ sầu cánh gà sốt dầu hào ngon banh da lon la dua kho tàu Nuoc uong banh cheese thom ngon đáng yêu mát lạnh Gỏi khổ qua Phồng CHÃƒË Nha Trang suon truu ham ca ngon banh trung thu nhan dau xanh chả giò khoai canh vit nau gung ngon rượu