(Afamily.vn) Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé! Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 1

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 2
Nguyên liệu cho 2 người ăn:

- 1 mớ rau muống cỡ vừa
- 5 - 6 con tôm to
- 1 quả me cỡ vừa
- ½ (một phần hai) củ tỏi
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu chiên.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 3
Bước thứ nhất(1):

Tỏi bằm nhỏ, me cạo rửa thật sạch.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 4
Rau muống nhặt rửa thật sạch, để ráo.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 5
Bước thứ hai(2):

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, để lại phần đuôi tôm cho đẹp nếu bạn thích. Ướp tôm với ½ (một phần hai) chỗ tỏi và 1 muỗng cà phê hạt nêm cùng chút tiêu.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 6
Bước thứ ba(3):

Làm nóng nồi với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho nốt ½ (một phần hai) chỗ tỏi còn lại vào phi thơm.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 7
Tỏi thơm thì bạn trút tôm vào đảo đều.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 8 Bước thứ tư(4):

Đảo đến khi tôm chín bạn thêm lượng nước vừa ăn và me vào đun với lửa to cho sôi thì bớt lửa.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 9 Bước thứ năm(5):

Kiểm tra nếu thấy me chín mềm thì bạn lấy ra bát dằm nhuyễn. Cho rau muống vào nồi nấu gần chín thì lấy chút nước trong nồi hòa tan me và gạn lấy nước chua này cho vào nồi, nếm nêm lại vừa ăn thì tắt lửa.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 10 Múc canh ra bát, dùng với cơm quá ngon.
Rau muống có lẽ là một trong những thứ rau bình dị và quen thuộc nhất của người Việt, có lẽ bởi vậy mà nó đã đi vào đời sống thơ ca với câu thơ ai cũng một lần nghe qua "Anh đi anh nhớ quê nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô canh "có chất" hơn. Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Không mấy cầu kỳ mà lại đẹp mắt, món canh cải thảo cuộn thịt sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà!

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món canh món làm nhanh món mặn rau muống

bánh trứng cơm rán bo phomai ap chao là sen nha đam Canh khoai mỡ banh ca rot mu cuoi chiên bơ"> ếch chiên bơ Tép khô cách làm lẩu ếch gà hầm cay Thực phẩm với trí não của bé Từ cach nau long ga Cháo nấm cach lam banh it Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên tempura Nhật món chiên món ngon Nhật cach lam kem cach lam thit nuong ngon nhiều bệnh dễ mắc sê sữa gạo Khoai mon sẠy trung chan bánh nướng phô mai dê mousse trÃƒÆ xanh cuoi Thuat táo shabu shabu day nâu mon nuong bbq bò nấu kim chi cải thảo nước chấm ngon rang cơm Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ cach làm gỏi ốc cach nau che 3 mau móc mi gion sot ca cách làm đậu phộng chiên SÃƒÆ so tay nau an canh bun tôm tươi rang mặn nghêu xào tỏi đơn thuần banh bo hap mon bun gao xao trung Đường vùng phèn chua sot chanh day miến vịt vãƒæ ro bánh tiết Lam banh mi soup rau bina sốt dầu trứng bánh mì đậu Hà Lan ca nương NHÂT Cơm chiên hải sản ga nau canh chua Ôc xào khe Kiệt món Ấn đặc sản nổi tiếng ga nuong kieu han ngon sup cua lot tom sot ca chua bi canh ga om lasagna bao quan ca dung cach gà trộn bí quyết bảo quản các loại rau tươi cach lam cai ngot xao ngon sốt cho món mì ý bánh mùi việt quất mì xào tôm nấm mỡ che khoai deo cupcake giáng sinh ÃƒÆ húng quế Nha Ä am vỏ chai lam bun chua cua chien gion ốc lác xào sate ga hap thom hành khô phi gà rim cà chua thịt xông khói cuộn cơm chiên che bien lau cua dong ngon cha dau thit Trứng cá hồi nem chay sa lát bí ngòi chả cốm trứng chút kem kiwi Món Nướng phà cà Phụ liệu giò lợn ninh Giảm cân hiệu quả với các món salad quảng cáo canh gà chủ nhà hàng Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng Dung làm bánh mì miến xào chua ngọt gà nướng ngũ vị bánh bao gÃƒÆ rang làm kem cua bá ƒ lam mut mit Thịt Kho Tàu nau com ngon mon an vat tôm thịt