(Afamily.vn) Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé! Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 1

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 2
Nguyên liệu cho 2 người ăn:

- 1 mớ rau muống cỡ vừa
- 5 - 6 con tôm to
- 1 quả me cỡ vừa
- ½ (một phần hai) củ tỏi
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu chiên.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 3
Bước thứ nhất(1):

Tỏi bằm nhỏ, me cạo rửa thật sạch.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 4
Rau muống nhặt rửa thật sạch, để ráo.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 5
Bước thứ hai(2):

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, để lại phần đuôi tôm cho đẹp nếu bạn thích. Ướp tôm với ½ (một phần hai) chỗ tỏi và 1 muỗng cà phê hạt nêm cùng chút tiêu.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 6
Bước thứ ba(3):

Làm nóng nồi với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho nốt ½ (một phần hai) chỗ tỏi còn lại vào phi thơm.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 7
Tỏi thơm thì bạn trút tôm vào đảo đều.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 8 Bước thứ tư(4):

Đảo đến khi tôm chín bạn thêm lượng nước vừa ăn và me vào đun với lửa to cho sôi thì bớt lửa.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 9 Bước thứ năm(5):

Kiểm tra nếu thấy me chín mềm thì bạn lấy ra bát dằm nhuyễn. Cho rau muống vào nồi nấu gần chín thì lấy chút nước trong nồi hòa tan me và gạn lấy nước chua này cho vào nồi, nếm nêm lại vừa ăn thì tắt lửa.
Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 10 Múc canh ra bát, dùng với cơm quá ngon.
Rau muống có lẽ là một trong những thứ rau bình dị và quen thuộc nhất của người Việt, có lẽ bởi vậy mà nó đã đi vào đời sống thơ ca với câu thơ ai cũng một lần nghe qua "Anh đi anh nhớ quê nhà / Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương". Món canh rau muống lần này cũng vẫn giản dị như thế, có khác chăng được điểm xuyết một vài con tôm giúp thay đổi khẩu vị và để tô canh "có chất" hơn. Canh có vị chua thanh dễ chịu cùng vị ngọt của tôm nên rất đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé!

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 11

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Không mấy cầu kỳ mà lại đẹp mắt, món canh cải thảo cuộn thịt sẽ giúp bạn chinh phục cả nhà!

Giản dị ngon cơm món canh rau muống nấu tôm 12

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm món canh món làm nhanh món mặn rau muống

cách làm bánh bông lan nhỏ hat hanh nhan pizza thịt nguội trái cây dằm món cá ngon mut cơm cuộn rau củ cá hồi chiên sốt gừng rau cau va tra sua sushi với cá ngừ canh thịt gà nấu cá trắm mứt lá dứa ga rưng Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn bánh xoài ca bong trung kho ngon sup nha dam mon I love you đối chè dừa nước chấm nem rán cách làm hàm răng Dê nướng cà lẠcua hap gung Gà rừng nướng muối ớt bên hồ Đak Ke chiên trứng bọc thịt nước chanh dây phồng mien xao CHE kem trà xanh sữa cà ri hải sản banh thuan class="label" style="background-color: #8C9AC3" href="/index.php?q= chuoi"> chuoi tôm rim thịt ba chỉ ống hút mi xao gion nôm rau rút bầu bí ba ba nau chuoi dau ngon cac mon banh an sang bánh trung thu handmade đào làm siro cach làm kim chi cach lam tàu hũ ky cá kèo kho bo nuong la lot ngon Hạn cach lam nuoc nha dam cha lua món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt banh gato hong kong nau mi y Almond cách làm hành phi công thức kem đậu đen món canh tốt cho nam mang chua ngon sushi cà ga ap chao thom ngon tim heo xao ot da lat cháo bobo Món ngon từ thịt Cach nau sup cua gung ngam món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai lưỡi bò món bò tiềm táo đỏ hạt quốc tế phen chua cong thuc lam banh quy canh cải cá rô đồng cá ngừ Canh rong biển cá ngừ Dân dã cách làm miến trộn thịt gà viên bá nh So viet ý Miến trộn khoai tây bọc trứng chiên banh thuan lòng xào trững cách làm quẩy nóng hộp đựng đồ keo buoi nghiền lam banh chao nhiệt miệng nha đam mật ong chá n cút rán cay cach lam che san day mon khoai lang ham suon heo thit heo chien sot chua ngot kho ga thảo mộc nên trồng bồ công anh rau tự làm tương cà thit nac kho tieu Tuong ngọt nướng thịt xông khói cuộn bơ vịt om sấu Vịt om sấu nai xao ngon sữa lắc sô cô la crepe ngàn lớp bo xao muop dang cách làm món sườn kho non cach lam muffin thit xong khoi cach lam suon sot toi Bánh mì vòng quanh thế giới cach ngheu ngon com chien trung cho be thit ga nau chao hoa hanh tay chien lam ca ri vit thit lon xao chua ngot Mon an nuoc ep thom bí quyết luộc lòng lợn món tẩm bột Tía tô cuộn thịt tẩm Giảm mon ngon cuoi tuan