Sự phối hợp tinh tế giữ vị ngọt bùi của khoai lang và vị chua thanh mát của chanh. Một thực đơn tuyệt vời cho chế độ giảm cân của bạn :)
Nguyên liệu cho 1 phần ăn gồm:
- Một củ khoai lang nhỏ khoảng 150 gam
- Chanh: ½ (một phần hai) quả
- Muối: một nhúm nhỏ
- Đường: 3 muỗng canh
- Nước: 100 ml
Các bước thực hiện:
- Khoai lang rửa thật sạch, để nguyên vỏ rồi cắt thành từng khoanh tròn dày 7-8mm
- Nửa quả chanh bạn cắt lấy 2 lát mỏng, còn lại vắt lấy nước cốt
- Cho 100 ml nước vào nồi, hòa đường, nước cốt chanh, 2 lát chanh mỏng và một ít muối vào. Bật bếp đun đến khi nước sôi thì cho khoai lang vào đun 5-6 phút nữa cho khoai chín thì tắt lửa.
Cho khoai ra bát, trang trí 2 lát chanh mỏng lên trên là bạn có thể thưởng thức rồi.
Nhiều khi chế độ ăn kiêng làm bạn ngán ngẩm vì thực đơn bị hạn hẹn! Đừng lo nhé, những món ăn như thế này vừa ngon, vừa dễ ăn, cách làm lại giản đơn. Chúng tôi sẽ chia sẻ nhiều hơn các công thức trong chế độ ăn kiêng đến cho các bạn :)
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
