Bạn có thể giảm cân mà không cần giảm khẩu phần ăn trong ngày, nếu áp dụng những mẹo nhỏ sau đây.

	Giảm cân không cần ăn ít | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Ăn nhiều vào bữa sáng

Nghiên cứu cho thấy người có thói quen ăn uống qua quýt vào bữa sáng thường hấp thu nhiều thực phẩm hơn trong ngày. Vì thế, nếu bạn đang muốn giảm trọng lượng thì cần lưu ý rằng loại thực phẩm cho bữa điểm tâm ảnh hưởng đáng kể đến cân nặng. Nghiên cứu khác cho thấy người dùng 2 quả trứng cho bữa sáng thường tiêu tốn năng lượng nhiều hơn 65% so với người dùng các thực phẩm khác, như bánh mì. Ngoài trứng, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm giàu đạm cho bữa sáng, như sữa chua tự nhiên, các loại quả và hạt khô, như hạt dẻ, hạt điều, hạt bí...

 Giảm cân không cần ăn ít 1
Ăn nhiều trái cây trước bữa chính giúp bạn cảm thấy no - Ảnh: Shutterstock

Ngũ cốc nguyên hạt

Những loại thực phẩm chế biến từ gạo, gạo lứt, nếp, đậu... thường tiêu hóa chậm nên sau khi ăn, bạn cảm thấy no lâu. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt còn góp phần hỗ trợ duy trì đường huyết nên giúp giảm cảm giác thèm ăn. Một cuộc nghiên cứu cho thấy người dùng nhiều ngũ cốc nguyên hạt tăng cân ít hơn người dùng ít loại thực phẩm trên.

Trái cây

Nghiên cứu cho thấy ăn trái cây trước bữa chính dễ khiến bạn cảm thấy no. Dù trái cây chứa ít calorie nhưng việc tiêu thụ thực phẩm này trước khi dùng bữa có thể ngăn chặn việc dùng thêm quá nhiều món ăn khác sau đó. Một yếu tố quan trọng chứng minh trái cây tốt cho việc giảm cân là nó chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ tạo cảm giác no lâu hơn, đồng thời làm giảm lượng chất béo hấp thu vào cơ thể. Bạn có thể dùng các loại trái cây giàu chất xơ, chẳng hạn như táo, dâu tây…, trước bữa ăn chính.

Thực phẩm chứa axít folic

Các nhà nghiên cứu cho rằng người muốn giảm cân và ăn nhiều thực phẩm chứa a xít folic (còn gọi là folate) thường giảm đáng kể hơn người có chế độ ăn chứa ít a xít folic. A xít này hỗ trợ việc giảm cân bằng cách ổn định nồng độ insulin trong máu, vì vậy kích thích cơ thể đốt cháy chất béo từ thức ăn thay vì tích trữ nó dưới dạng mỡ thừa. Cần bổ sung các thực phẩm giàu a xít folic như cải xoăn, cải bó xôi, các loại đậu.

Thực phẩm tăng cường cơ bắp

Khối cơ đóng vai trò quan trọng đối với việc giảm cân, do bạn càng có nhiều mô cơ thì cơ thể càng đốt cháy nhiều calorie. Có thể kích thích sự phát triển cơ bằng cách dùng các loại thực phẩm giúp tăng mật độ cơ và thịt, chẳng hạn như đạm động vật. Bên cạnh đó, bạn nên ăn thêm bữa phụ cả trước và sau khi thực hiện các bài tập vận động để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể và tạo điều kiện cho cơ nảy nở. Hãy ăn chuối, bơ đậu phộng, bánh mì, sữa chua kèm dâu tươi trước khi luyện tập và dùng thịt nạc, phô mai... sau khi vận động.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giảm cân, ngũ cốc, trái cây, axit folic

Mon an sang Ruot heo xao Uống banh da lon la dua Đậu Hủ Nhồi Nấm Kho Cà nau che ngo sữa chiên thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Gỏi ngó sen tôm thịt tia dua hau dep bánh tart nhân xoài mẹo làm trứng xào ớt cach pha mam tom ngon cach lam banh mi ngon bánh chanh hoa giay banh nhan bo luc cam Nuoc uong cà ri tôm muối làm nem hải sản dut lo rau cu canh cua rau đay mồng tơi cÃƒÆ voi võ đậu hũ chiên tìm may quần bít tết thịt cừu Câu Món xốt banh cuon ngon là mà lọn nau ngon canh lá mì món ăn từ thời sâm bông cúc khô Mẹo thái ớt chuông nhanh và đẹp mắt cách làm bánh sandwich han quoc canh ga hap bi do mối chuoi ngao duong Món chiên bữa ăn công thức dưa cải thảo muối gà gà xào hạt điều món xào món Hoa mi盻 nam xÃƒÆ Nấu mì lÃƒÆ m kem brulee Đồng hồ lam goi bò cuộn măng tây món xào Hà Ly miến xào long ga snack táo tẩm quế Ngay Mẹo hay giúp bạn nấu nướng d dùngng">cách làm thỏ bônga>round-color: #DC83BF" href="/index.php?q=sơn hào hải vị">sơn hào hải vị cat heo xao dau dua ngon Mắm món Hàn Quốc Nau an cà muối chảy nước miếng bình trồng câyq=cua phô mai đút lò Nguyên Trang">cua phô mai đút lò Nguyên Trang tác chao ga ngon mon an brasil Dân cu cai do xao muc nhoi hinh nai chuoi mon suon xao chua ngot canh măng chua sốt hải sản khoai tẩm mè nướng Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết da day om Cách muối măng chua LÃƒÆ m Kem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Làm Mứt dừa um băp mức nước lẩu chay bún mắm mắm món Nam Xuân Quế hải sâm Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng samousa Ăn nem chợ Huyện xem đêm hát tuồng cách gói bánh chưng bằng lá dong bánh kem nướng thơm ba rọi nướng cà chua xào trứng cach lam bun cha gio liệu pháp dinh dưỡng ngừa bệnh tật cách làm bánh tráng trộn cách làm thỏ bông sườn xá xíu mật ong bánh cuốn thanh trì hạt lựu ngâm đường hấp sò điệp bách hoa BÃƒÆ ng cách muối hành tím ruoc mì đậu nành món mì cong thuc mon an gio heo ham nam dong co Món chao cách làm bánh flan cookies trÃƒÆ xanh lam banh bao ngon lòng xao kho qua nhoi thit ngon cach lam oc xao me